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拿了这笔钱,他就肯定得给主人家做事。
这好不容易重新找到份活计,他还指着这个活计挣点银子,可不能因小失大了。
…………
商议好开始工作的时间之后,方明枫和阿都沁二人没有在镇集闲逛,直接回了家。
刚买的冰糖这会儿就有了用处。
青葡萄已经洗干净,这会儿还在水里泡着。
方明枫将其拿出来擦干净,稍稍风干后便拿起一个,全部捏碎后放入早先就准备好的干净陶罐中。
他原本是想买些酒曲的,有了这东西,能省不少的事。
可谁知道现在的酒馆酒家都拿这个当传家宝,是一家人吃饭的家伙,根本买不成。
就是真的能花银子从酒家手中买出来,估计也是个不小的数目。
方明枫只得放弃这个想法,转而将希望寄托在陶罐中葡萄的自然发酵。
将擦干净的全部葡萄都捏碎放入陶罐中,整整齐齐的铺在最底下一层,然后再将新买回来的冰糖放入。
其中冰糖只占葡萄数量的一半不到。
陶罐不能放的太满,以防止发酵后将盖子蹦出来。
密封也是个麻烦事,方明枫想来想去,最后还是选用了木头的。
将陶罐周围的缝隙都塞满,方明枫这才稍稍歇了一会儿。
“这样就算好了吗?”
阿都沁凑过来,看着已经弄好了的陶罐有些好奇。
他从前见过阿爹制作烈酒,不过那些都是拿粮食做的,他还没见过拿果子做酒。
“还没完。”
方明枫看他十分好奇,便开口解释道:“中间还得开口搅和搅和,然后还得放置许久才能算成。”
“放几天?”
“我也不知道,大概是七八天?”
方明枫只隐约记得一些大概,并不知道具体应该如何。
这回的青葡萄酒他还不知道能有几分的成功率。
“哦,那好吧,我这几天就多看着它,若是有什么不对劲的我就告诉你。”
方明枫盯着他毛绒绒的头顶,不由得有些手痒,清了清嗓子,他道:“那就多谢你了。”
正说着话,阿叔的声音就传了过来:“方明枫阿都沁你们两个快过来!
!”
声音焦急无比,不知道发生了什么。
二人对视一眼,瞬间起身,慌忙找到阿叔:“怎么了怎么了?”
阿叔蹲在牛羊圈里,对他们招招手:“我在这,你们快来。”
见阿叔本人没事,二人不禁松了口气,但看见他那严肃的表情,方明枫的心又提了起来:“这是发生什么事了?”
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