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没办法，谭总监和玩总才决定让干部来顶班。
但肯定人手不够，今天至少有上百桌，如若员工不开工，恐怕真要丢大脸。”
何峥急得想哭。
洪海侠安抚何峥“你别急，跟我一起去找员工谈谈，无论如何得让他们先开工，有问题过了今天再说”
。
“有个屁用，我和老汉都去过了，那帮家伙完全油盐不进。
你以为你要大个些吗？”
玩庸呛了洪海侠一句。
洪海侠也不同玩庸一般见识，冲着何峥说：“走哇”
。
洪海侠和何峥到了倒班房，见满满一屋子员工挤在一起，个个脸上都写着“愤怒”
两个字。
“怎么啦？不欢迎我来？有什么意见可以提，别动不动就闹情绪嘛？”
洪海侠想缓和气氛，故意用闹情绪来淡化。
“提要求有用吗？玩总说谁煽动的还要报案抓人，来抓呀，我们都煽动了。”
一个戴着主管铭牌的高个女孩说。
“他报个卵的案，他吃那么多回扣，警察来了第一个挨抓的就是他。”
一个穿厨师装的小伙子爆了粗口。
洪海侠知道女孩叫陈娴，爆粗口的厨师叫沈大海，他们在培训期间都表现得很优秀。
看来今天这事他俩起的作用不小。
“这样吧，我很理解你们，也请你们理解我，我们都为酒店付出了很多，都想酒店好，对吧？我请你们支持我一下，送走了客人，我保证解决你们的问题。”
洪海侠说。
“你保证，你拿什么保证？你都自身难保，说不定明天就被玩家炒了。
你今天保证，我们明天去哪找你？”
说话的人站在黑暗中，洪海侠看不清楚是谁。
“这样吧，既然你们这样认为，我说多了就没意义。
我只说至少今天我还是酒店总经理，目前酒店出了任何差错都该我负责。
你们今天这样做，事实上就是在为难我。
我知道你们是因为被扣了100元伙食费想起憋屈。
我现在不作解释。
就只以个人名义请你们帮我个忙，立即去餐厅做好服务，别让来捧场的客人瞧不起你们，认为自己只值100元！
我这就先下去替你们顶岗，”
说完洪海侠没等大家表态，他向何铮和另几个头头示意了一下，头也不回的独自下楼了。
洪海侠对自己的处理方式很有信心，他相信他化解这种危机的经验是会见效的。
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