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出身京都，就算年头吃一顿，一顿回味一年。
这手上调小料的本事那也得有，从夏天凉面的醋蒜汁儿，年月才能赶上一会掺了猪肉的爆香炸酱，到冬天暖身时候，围炉锅凑在一起吃的料碗小碟。
一门一门的到手上就跟炫技一样，这个开，那个先炸后煸，然后沥干了拌料。
一样一样的，都得被玩出花来才行。
作为老抠，阎解成早些年没有工作的时候，更是每天吃饭的时候都在脑子里揣摩一下。
这些年有了工资，到了外面的摊子上，可没少折腾这些。
“哎呦喂我说解成今儿吃的东西，他调不到这个小碟你看看你这，怎么吃个烤鱼，还得调个料碗出来。”
将热好的酒从托盘上拿下来。
老张苦笑了一声，把滋溜嘴的二分小酒杯摆到阎解成面前。
“怎么就吃不到？别忘了，我可还有半份的遛尖儿。
我吃遛尖儿，就得就着小碟吃的才舒坦
阎解成仰着头，整个人拽的跟个什么一样。
眼睛朝上，眼角朝下，一副桀骜不驯的模样。
“可你这调的也太多了点你看看你，这酱油哪是这么打底料的”
炒肝老张心疼的嘀咕一声。
顺手将阎解成桌面上放着调料的瓷瓶给收到托盘上。
脚下一阵忙活，踩的吹火的脚踏夹子那叫一个频繁。
一阵间断的爆火之后，趁着阎解成滋溜着小酒的功夫，赶忙把遛尖儿给端了上来。
“您先吃着，烤鱼马上就来。”
说完这话，老张也不等阎解成回嘴。
瞥了一眼阎解成从别的桌面上掏过来的调料瓷瓶，一转身的功夫，又给收到了托盘上。
“你这个老张也忒没意思了点不就是吃你点小料么这小气的都收编这么些年，怎么还这么小家子气？”
阎解成嘀咕一声，口中打趣。
吃饱喝足，阎解成径直起身。
被二两酒喝的有些微醺的阎解成，并没有注意到，在自己起身后没几秒。
一个有些陌生的人也跟着结账离开。
摇摇晃晃回到四合院。
刚进中院，就看着傻柱凑在给易中海洗碗的秦淮茹跟前献殷勤。
“忒！
傻柱！
还钱！
今儿你要是不还钱！
信不信你爷爷我，把你干的那些破事全都给抖落出来
也不知道阎解成哪里来的底气。
两口酒水下去，昨个被压下去的心气，这会又在院里燃了起来。
这嚣张的架势，可是把傻柱给气的不轻。
“嘿！
阎解成你瘪犊子！
昨个放了你一马，今儿还敢跟我叫嚣了？来来来，别一个劲的光在嘴上嚷嚷。
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