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女子提声唤人。
眼见迟迟没有伙计应声,她啐了一口,站起身来,和端着一碗蜂蜜水的孙月碰了个正着。
孙月温声宽慰道,“您还点了盲选,马上就好,这碗饮子是我们掌柜的送给您的,分文不取。
您来都来了,若是不知道盲选最后是什么吃食,岂不遗憾?”
清瘦女子寻思少顷,似乎觉得孙月说得有些道理,重新在椅子上坐下。
她百无聊赖,左看右看,焦躁得盯着那碗淡黄色的饮子瞧了又瞧。
最后终归是没有忍住好奇,端起它来,尝了一尝。
温温凉凉,不过是一碗普普通通的蜂蜜水罢了。
可女子还是小口小口地抿着,原本烦躁混乱的脑子稍稍安定了些。
悄将温度传
厨房里,贺梅将新鲜的猪板油切成小块后,放进烧干水渍的铁锅中,不住翻炒,用小火慢慢熬出猪油。
莹润的油脂渐渐从白中透粉的猪板油中析解出来,原本肥厚的猪肉蜷缩成两面金黄色的油渣。
她用干燥的漏勺将猪油渣捞出,抖上几抖,沥干粘在上面残存的油分,撒上椒盐和孜然,“赵娘子?”
赵芸心领神会放下手中的活,将装着猪油渣的盘子从贺梅身边端在手里。
她顾不上烫,径直捏起一块猪油渣,咬得嘎嘣嘎嘣作响。
惹得贺梅忍俊不禁,“你慢点儿吃,暂时还没人和你抢。”
“谁说的?远远在大堂,我就闻着香味了。”
孙月进来传菜,见赵芸嘴里嚼着,手里捏着一块,眼睛还直勾勾地盯着盘子里的,揶揄道,“赵娘子又仗着自己离锅边近,躲在厨房里背着我们姐妹几个提前偷吃了!
这么久的情谊,竟然还比不上几口……”
不等她说完,就被赵芸往嘴里投喂了一块仍冒着热气的猪油渣,焦脆酥香的味道刺激着孙月的味蕾,成功让她闭上了嘴巴,当即一通大嚼特嚼。
“赵娘子贿赂得不错,可奴家还是要收缴了的。”
等一块喷香的猪油渣下了肚,孙月吞吞口水,伸手向赵芸要她手里的盘子。
赵芸半推半就,“那我再拿一块,不行不行,三块。”
贺梅舀出锅中的猪油妥善收好,对半真半假为吃食“争执”
的赵芸、孙月二人说,“等下还有别的可以吃,实在不行,改日我可以给你们炸梅子味的鸡脆骨,或者是椒盐味的炸鸡,那些也都很好吃。”
有了她新画的大饼,赵芸依依不舍松了手,意犹未尽地舔舔嘴唇,“我家外子说我如今胖了不少,腰都快成水桶了,现下少吃两口也是好的。”
成功引得孙月摇头调侃起来,“你啊你!
奴家差点儿就信了赵娘子这套冠冕堂皇的说辞。”
她端起那盘猪油渣走回大堂,依次分给店里的伙计们吃。
对于伙计们之间的“交锋”
,贺梅早已是见怪不怪,她在碗中以恰当的比例放入生抽老抽、食盐、沙糖、大蒜叶和一大勺猪油,搅拌均匀。
赵芸洗干净手,重新坐下洗菜。
见她又是这般行迹,若有所思,“贺娘子翻来覆去地用的,总是那老几样调料。
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