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“你在做什么？”
涂逗吓得一个激灵，赶忙将扇贝放回原处，立正站好准备挨骂。
所幸，主厨怒气冲冲的脚步是冲着蓝队去的。
他面色铁青地站在廉鸥的膳台前。
廉鸥本就粗短的脖颈胆怯地缩进肩窝：“香煎鹅肝，主厨。”
言喻被他气得反而笑出了声。
“你看我瞎么？这当然是香煎鹅肝。
告诉我五号桌的前菜是什么？”
廉鸥小声嗫嚅着：“呃，两份香煎鹅肝，一份洋葱汤？”
身边的邱魁瞪大了眼睛，握住嘴咳嗽了两声。
他刚从烤炉中取出两份烤好的洋葱汤，但凡廉鸥朝他这边看一眼，也不至于错得这么离谱。
收到队友暗示的廉鸥赶紧更正了答案：“一份香煎鹅肝，两份洋葱汤。”
“后面的几桌呢？”
“嗯……抱歉，主厨，我不记得了。”
“如果你的嘴不是只能用来吃饭，就用它问问你的队友。
多沟通！”
“是的，主厨。”
廉鸥垂头丧气地将煎了一半的鹅肝铲出来，想要扔进垃圾桶里，却又被暴跳如雷的主厨吓得一哆嗦。
“蠢货，你在做什么！”
“主厨，即使用保温盖保存，等到下一桌上菜的时候，这块鹅肝也已经凉了。”
高级餐厅对于晚宴服务自有一套严谨的规则，必须遵循前菜-主菜-甜品的顺序上菜，且每桌客人的菜必须同时端到餐桌上。
这不仅是为了确保每一道菜都能以最完美的口感呈现给食客，更是为了表示对食客的尊重——没有人会因为等待迟上的菜而感到尴尬。
冷掉的煎鹅肝会失去特有的柔嫩口感，如同一块油腻糊口的猪油，风味尽失。
主厨绝对不会把这样有失水准的菜端到客人的餐桌上。
廉鸥并不觉得自己的做法有什么问题。
“所以你就把这块上好的鹅肝扔进垃圾桶里？这是你的错，不是这块可怜的鹅肝的错。
把它放到这边的盘子里来！”
主厨暴躁地将一个巨大的铁盘摔在膳台上。
廉鸥一脸懵懂地照做。
“听着，蠢蛋们，今天晚上做坏的任何菜都不许扔进垃圾桶，统统给我放到这个大铁盘里来。
输掉团队赛的队伍，要吃掉所有被浪费的食材！”
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