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云洛禾打算采用先煎后炖的方式。
等到汤汁变成白色,再将切成条状的芭蕉心也放进去,用小火慢炖。
芭蕉心本就是甘甜的食材,和鲜甜的石九公一起炖,汤汁越来越浓厚,炖上四十分钟,芭蕉心都煮烂了,鱼肉里的营养成分也都煮了出来。
简单调味之后,云洛禾在起锅之前放入一点胡椒粉和香草。
这就大功告成了!
汤汁呈现出诱人的奶白色,颜色浓郁。
切成条的芭蕉心已经炖煮得近乎透明,吸收了汤汁的精华。
几条石九公躺在锅底,鱼肉雪白紧致,明明都炖烂了但还是很嫩。
云洛禾给这汤取了个名字——[芭蕉鲜鱼汤]
她用碗盛出来满满一碗汤,打开烹饪比赛的界面,点击提交。
就把这碗汤给交上去了。
锅里还剩下大半锅,就是云洛禾和于尘烬的晚餐了。
帐篷里弥漫着令人心安的浓郁香气。
云洛禾取出两副碗筷和汤匙,开始盛汤。
“做好了,我们快吃吧。”
云洛禾将一碗热气腾腾的芭蕉鲜鱼汤递给于尘烬,自己也迫不及待地捧起碗。
扑鼻而来的鲜甜香气,让人口齿生津。
云洛禾小心吹散热气,啜饮一口。
汤汁醇厚顺滑,带着恰到好处的粘稠感,芭蕉心入口即化,只鱼肉鲜嫩轻轻一抿便在口中散开,海鱼的鲜美和芭蕉心的甜美完美融合。
“呼……好喝。”
云洛禾满足地轻叹一声。
体力点很快回满了,而且san值也在提升,她此刻心情很好。
又喝了一大口,享受自己做的美食。
她看向于尘烬,他也正专注地品味着。
云洛禾忽然想到一件事,“对了,你不是说不吃肉吗?”
她差点忘了,这汤可是鱼汤,里面也有肉。
于尘烬之前说过自己不吃肉来着。
于尘烬:“偶尔一试也不是大事,你做的自然要尝一尝。”
云洛禾:“反正你不是和尚,也不算破戒。”
于尘烬不置可否,只是笑了笑。
“还剩好多,我们喝完吧。”
就在两人安心享用鱼汤时,云洛禾的烹饪大师赛界面自动弹出,系统的提示音响起:
【烹饪大师赛每日任务完成!
】
提交料理:[芭蕉鲜鱼汤]
系统评价:汤汁浓郁醇厚,鲜甜层次分明,芭蕉心的清甜中和了海鱼的微腥,火候掌控精准。
不仅满足味蕾,还能持续恢复体力与精神值。
系统评分:A+级
获得积分:100点
特别备注:食谱将列入此次烹饪大师赛的高级料理之一。
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