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得了,她还想推荐一下五两银子一碗的阳春面,这下好了,好不容易坐下来的客人要被烧猪头吓跑了。
卫晗面色平静捏着茶杯,实则内心正在一盘烧猪头与一只烧猪头之间挣扎。
一整只倒不是吃不下,就是显得有点多。
不过吃起来应该不多。
卫晗不是在意旁人看法的人,何况大堂里这些人大半见识过他的饭量。
“一只烧猪头。”
“好嘞。”
石焱应一声,扭头扯着嗓子喊,“一只烧猪头——”
女掌柜呆了呆,怀疑男子听岔了,确认道:“客官,您是要一整只烧猪头?”
卫晗想了想,道:“若是不够再说。”
女掌柜:“……”
很快一道响亮的声音传来:“烧猪头来喽——”
就见肩搭汗巾的盛三郎端着一个托盘快步走来,到了近前把托盘往桌上一放,掀开长条铜罩,一股奇香立时在大堂飘开。
木质长板上铺着一层细白油纸,一只红亮油汪挂着酱汁的猪头摆放其上。
旁边是两个瓷碟。
长条瓷碟分了数格,依次放着翠绿的瓜条,细细的葱丝,色泽漂亮的甜酱。
圆碟中叠着一摞薄如纸的小春饼。
女掌柜见烧猪头已上桌就不担心了,热情介绍道:“客官若是喝酒,就直接用小刀随割随吃,一口猪头肉一口酒,给个神仙都不换。
客官若是不吃酒,小
二会替您把烧猪头切成薄片,裹在春饼里配上瓜条、葱丝与甜酱,照样是给个神仙都不换……”
流着口水的盛三郎扫女掌柜一眼。
他怀疑女掌柜背着他吃过了!
“一壶酒。”
卫晗看着占满半张桌子的长板,再想想这些只要一百两银子,竟觉得不大真实。
女掌柜忙道:“一壶酒三十两银子,若是吃一小碗,十两就够了……”
说清楚,省得结账打起来。
卫晗听明白了。
一壶酒只有三小碗。
“那来两壶吧。”
女掌柜凌乱了一瞬,决定不多话了。
原来这位与东家一样,是不差钱的主儿。
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