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这便是娘子的本事了。
她总能将普普通通的菜，做得比别家食肆铺子强出许多。
既未添加什么珍稀食材，也没用什么奇特调料，纯粹就是家常便饭的做法，可吃进嘴里，那滋味，就是不同，怎么都不同。
张六保抹了抹嘴，打了个响亮的饱嗝，喃喃自语道:“速食汤饼虽说也可口，可连着吃也腻。
今日能吃上一顿热乎的菜饭真好。
吃完这一顿饭，我连手脚都暖和透了。”
曹兴则埋头苦吃，吃得专心致志压根不想说话，吃完以后，还把掉落在身上的米粒也一颗颗捡起，塞入口中，这时才呼出一口气，满足地喟叹:“我本不喜欢把菜汤浇在饭上吃，可娘子手艺太好，我吃着竟丝毫不觉腻。
现在肚子虽说饱了，可嘴里总还觉着馋，好似还想再吃些什么。”
张六保一听，猛地想起明日的菜，赶忙伸手掏出食单:“娘子给了明日的食单了，我给你们念念啊......哎，怪了，好像和今日又不一样了?第一种是琉球三杯鸡饭，里面含水蒸蛋、豆豉包菜一份。
嘿，沈娘子连琉球国的饭食都会做，想来是跟往来琉球国的海商学的吧?上回我还瞧见有人售卖琉球的果子和珍珠呢。
沈娘子这也太厉害了。
’“下一个是红烧肉饭，配菜也是蛋和包菜。
最后一个是蒜薹炒腊肉饭，配菜一样。
不过比今日还多了汤，是榨菜清汤。
你们打算点哪一样?我要吃琉球国的鸡，我活那么大还没尝过呢。”
“我也要鸡。”
“红烧肉，我最爱吃红烧肉了!"
“那我点蒜薹，咱几个又能换着吃。”
四人围着那食单，肚子暖暖的，分明吃得很饱了，却还是讨论得热火朝天。
如今在这值守，竟好似因为能吃上好吃的饭菜而有了盼头，一点儿都不觉得日子苦闷了。
沈渺送完餐，回去路上正好见到巡街回来的蔺教头，她当时脑里已然想出调整餐盒的法子，与教头商议后得了首肯，便径直前往陶窑，定制了几十个方形盘子。
那盘子四边微微翘起，中间稍稍凹陷，外表和后世不锈钢餐盘差不多，沈渺还让陶窑师傅也做出三格分隔，正好用来放置菜和饭，如此便不易串味了。
届时她送餐时带着这些盘子去，订餐的厢军只要交上盘子的押金即可。
若是不想订餐了，还能退回押金。
这样便不会因为又增加了打包费而令人感到不满了。
沈渺已经盘算着要把这快餐事业逐步做起来。
往后单独盘下一家小铺面做快餐，与自己卖汤饼的小店分开。
这快餐店，最好找一家离大部分望楼和开封府衙中线距离差不多的地方，里头空间不必太大，毕竟主要做团餐，租一小间便足够，想来租金也不会太贵。
不过店里最好也能摆上几张桌子，这样偶尔有些到店吃快餐的食客仍可以接待，但主要还是以外卖和团餐为主。
她准备过几日去找讼师谈谈，她掏点银钱，也借他在衙门里吃得开的人脉关系，让他帮着引荐引荐，好去和衙门里各司曹的小吏谈谈这团餐的事情，看看可行不可行。
如果顺利，元宵过后，衙门启印，说不准便能将盒饭团餐从厢军那儿，拓展到开封府衙门里去。
这么一来，她还得雇人。
不过么，反正开春后鸭场里也要雇人，正好一并解决。
这快餐店，菜品都是家常炒菜，在炒菜已普及的大宋，不算什么特别的，更没什么秘密，所以不必买奴仆，正常雇工就行。
沈渺准备还是找矮子牙保来牵线，给自己寻鸭场的工人和擅长炒菜的熟练厨子，再雇两个送餐的伙计，一个账房便成了。
她的快餐店规模不准备搞得太大，有这三个人，便足以支撑日常营生。
至于快餐店的菜，沈渺也不打算亲自掌勺，而是交给雇来的厨子，她还是主要在汤饼铺子里忙。
快餐店里的生意，她主要把控每日菜谱和上新菜之前的品控??到时先让厨子做出来，自己尝过觉得没问题，定下标准和口味便妥当了。
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