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崔拂看着谢长燃担心的脸,眼中闪过动容,“我没事,野猪群已经被赶走了。”
“你没事就好,我们回去吧。”
谢长燃擦擦脸上?的雨水,拉着崔拂朝庇护所走去。
两人?站在保护完整的庇护所,相视一笑,“这些野猪怎么办?”
谢长燃轻声问道。
“今天晚上?就得处理了,不然明天就不能吃了。”
崔拂说道。
“我现在要搭一个大型的熏肉架,将这些野猪肉做成烟熏肉,可以保存一个月左右,足够我们两人?天天都吃饱肉。”
崔拂说着就准备去砍树,搭建烟熏架。
谢长燃跟在崔拂身后,崔拂砍树她?就搬回去,两人?忙忙碌碌的在大半夜杀猪放血制作烟熏肉。
所有的烟熏肉都抹上?了盐和调料,四头野猪,崔拂并没有将所有的肉都收集起来了,剩下一部分?有寄生虫的,和最可能有寄生虫部位的肉,她?都没有要。
鲜红的肉挂在架子上?,架子下方已经燃起徐徐烟雾了。
崔拂一次性搭了两个熏肉架子,才勉强将这些可以吃的野猪肉放在烟熏架上?。
她?只要了背部里脊肉和后大腿这些肉,其他的肉里都有一点寄生虫。
尤其是内脏,崔拂想想头皮也有点炸。
四只野猪又?费了老大力气,全都扔进了河里,去喂食人?鱼。
剩下的血迹,都被雨水冲走了。
谢长燃还在一边干呕一边切肉,顺便检查肉上?有没有寄生虫。
“我才发现,丛林里最干净的食物,竟然是食人?鱼。”
谢长燃干呕一声朝着崔拂说道。
崔拂坐在谢长燃身边有些疲倦,她?看着谢长燃狼狈不堪地?模样,发丝上?全是水,半个月前刀都不会用的人?,现在已经熟练的可以切肉了,适应得非常好。
崔拂拿起肉条将肉挂在烟熏架子上?,她?们的盐虽然不多,但是也抹这些肉了。
崔拂带来的一包盐,现在还剩半包,要留着之后用。
丛林里没有盐,也是个大问题。
崔拂将猪身上?的一些脂肪放在竹筒里熬煮,这些猪油对她?们也很?重要,是非常重要的优质脂肪。
这些事情全部做完,天都亮了,大雨还在下根本没停过。
两人?一直不停收拾,切肉,熬猪油又?让它冷却?凝固。
整个庇护所一股浓浓地?油烟味道,崔拂和谢长燃都是非常狼狈。
“等会儿,你先去洗澡,洗完就睡觉吧。”
崔拂放下手里的棕榈叶和芭蕉叶,这些是用来保存烟熏好之后的猪肉的。
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