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考功名，哪怕是个秀才，也不能再这样继续下去。
喜儿卤好酱油，盛到大盆里放凉，就着这个功夫，她出来买了五斤猪肉，还有五十个白面馒头，回来后把肉切成长方形，放进锅里煮到六成熟，捞出来放凉。
今天中午，她要留这几个工人吃饭，一家人算是正式搬过来住了，就当是暖房，顺便给工人改善下生活。
打算给每人做一碗扣碗肉吃，她把上好色的猪肉切成均匀的片，猪皮朝下倒码放在碗底，上面放上白菜，然后再放上佐料和一些水，接着放在大锅里蒸。
闻到肉香的长工一个个全咽口水，虽然东家待他们不错，可是家里很穷，谁家也舍不得买肉吃。
“今天都不要回家了，在我家吃”
一句话，让他们的心都飞了起来，可以吃到肉了吗？
“啊？”
“啊啥啊，你们干的不错，靠劳下你们，今天吃扣碗肉，每人一海碗”
工人们一起咽咽口水，他们小心翼翼的问道，“我们家离的近，能不能带回去吃？”
喜儿一愣，马上反应过来，他们是想把肉带回家和家人一起分享，于是轻轻点点头。
“可以，一人一碗肉，八个白面馒头，不知道够不够”
“够，够”
本来想热闹的吃顿饭，最后还是剩下他们一家三口，看着工人带着馒头端着碗回家，她心里很不是滋味。
“娘，哥，别收拾了，吃饭了”
她把扣碗肉端到桌上，把馒头拿上桌，摆好碗筷。
罗老太和纪康坐下来问道，“他们都走了？你不是想留他们吃饭嘛？”
“嗯，舍不得吃，带回家了”
“穷苦人都这样，有点好吃的，都想着家人，娘也是打那个时候过来”
“您没去过杨柳村，比李村还破呢”
“以后咱家好过，能帮着点就帮着点吧，听说那村人都挺好”
“知道了娘”
罗老太和纪康都是第一次吃扣碗肉，肥而软糯的猪肉，吃着一点都不腻，白菜吸了猪肉的油汁，吃起来口感也是相当不错。
饭后，三人喝着茶水，靠着椅子后背，看着新家，三人的心情非常的好，感觉总算是熬出了头一样。
“丫头，是不是以后咱家一直做这酱菜生意”
“不是啊，什么赚钱就做什么啊，等玉米收了，交了公粮，我就再招几个人开始盖暖房，准备种菜了”
“啊？你还想冬天种菜啊”
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