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孙朗眉开眼笑，率先应道：“来了来了。”
玄初见张潮还站在原地，奇道：“张潮，怎么不过来吃呀？”
“呃，我不吃榴莲……”
张潮把头摇得跟拨浪鼓似的，表明决心。
那边孙朗已经叉起一块榴莲肉，嗷呜大嚼起来，露出心满意足的表情。
好甜，好香，好软糯！
“太好吃了！”
他来不及咽下就忍不住发表感想，“不是我夸张啊，这绝对是我吃过最好的榴莲！”
米子一也跟着啃了一口，露出惊艳的神情。
这块榴莲果肉厚实，口感软绵细腻，甜味十足，纤维少，吃着有点像是在吃冰淇淋，绝对当得起“香甜软糯”
四个字。
“老板，这是什么品种的榴莲？”
她对榴莲也有一定了解，知道榴莲品种多达二三百种，名气比较大的有猫山王、苏丹王、红肉榴莲、黑刺榴莲，等等。
目前国内最常见的是金枕头榴莲。
这个品种的榴莲大多产自泰国，因需长途运输，所以大多在其未成熟前就已被采摘下，后经乙烯催熟，口味比不上自然成熟掉落的榴莲，但相对来说，价格也会比较友善。
玄初面不改色：“是新培育的品种。”
“难道是国内产的？”
孙朗对榴莲比较有经验，“感觉非常新鲜，不像是经过长途运输的样子。”
“新鲜吧？”
玄初没有正面回答这个问题，“所以你们才闻不到臭味。”
“啊，这跟榴莲的味道还有关系吗？”
孙朗不解道。
张潮原本站得远远的，闻言也忍不住看了过来。
“当然有关系。”
玄初给员工以及好奇围上来的顾客们科普，“我们通常觉得榴莲很臭，这是因为现在市面上的榴莲多是在未成熟阶段就采下，尔后再进行人工催熟，大家习惯把是否有臭味当做判断榴莲成熟与否的判断标准。”
“但实际上，那些自然成熟的榴莲并没有臭味，而是香的。”
他单手拿起一颗比人脑袋还大的金黄榴莲递给众人，“你们闻闻，是不是完全没有臭味？”
“真的一点都不臭欸！”
一名顾客把鼻子凑近，用力吸了一口气，惊叹道。
“我听说，榴莲只有经过从树上掉落的那一摔，才足够美味。”
另一位顾客问，“这是真的吗？”
玄初笑着点头：“有一定道理。
因为在经过外力作用后，榴莲才会进行发酵，香味彻底释放，果肉滋味会变得更好。
所以榴莲成熟掉落后短时间内香味会达到顶峰，但不能久放，否则口感会大打折扣。”
张潮不知何时也凑了上来，还悄悄取下鼻夹，他刚才闻了闻，空气中的确没什么怪味，这味道有点陌生，但并不让人反感。
他盯着金黄的榴莲果肉，忍不住说：“我能尝尝吗？”
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