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“袁大壮!”
赵景清抱住袁牧,语气兴奋,“我知道后面咱们豆腐坊该怎么发展了!”
袁牧心里的郁气一扫而空,笑问:“怎么发展?”
烛火如豆,泛着昏黄的烛光的屋内,是赵景清滔滔不绝的轻言细语。
翌日,夫夫二人丑时方过,便自然醒来,磨磨蹭蹭又睡过去,待到天明才起床收拾,往小厨房去做豆腐。
有了昨天的尝试,今天进行的更加顺利,做出的豆腐一锅比一锅口味更好。
——
府内另一处院落,王定山道:“你是说,姜焕容院里来了两个村里做豆腐的师傅?”
“是,他们做的豆腐已经拿去给福伯尝过,味道很像,目前正在改进。
可要寻个法子将他们赶出去?”
“不必,我看姜焕容是病急乱投医,从村里找师傅。”
王定山嗤笑,城南铺子账目被查,他正一肚子火气没处发,现成的破绽送上门来,他怎能不利用?
“不论是利诱还是威逼,你去……”
王定山示意下首之人附耳来听,“去吧。”
“是。”
——
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第68章
锅中豆浆凝成豆花,赵景清舀出倒入豆腐框中压制。
临近午时,快到送饭来的时间,赵景清不打算继续做,只待新出锅的两框豆腐压制好,品尝味道即可。
袁牧从灶膛后站起来,将锅刷洗干净,“我去趟茅房。”
“去吧。”
赵景清摆摆手,将用过的用具整理好。
袁牧还没回来,午饭先他一步到来。
今儿饭食依旧是装在食盒中,由人给赵景清和袁牧提过来,昨日两顿皆是兰香送来,今天却换了个人。
送饭的小丫鬟道:“赵夫郞,兰香姐姐抽不出空来,让我给你们送饭。”
“麻烦你了。”
赵景清提过食盒,不由多看了她两眼,今儿送饭的小丫鬟相貌平平无奇,属于过眼便忘的类型,赵景清生意做多了识人有一套,见过的人定会留有印象,可昨天今天在院里走动,在前院出现的丫鬟中,赵景清都不曾见过她,对她没有印象。
小丫鬟腼腆的笑了笑,转身离开。
赵景清将食盒提进小厨房,放在一旁,查看新压制的豆腐。
袁牧回来了,两人尝豆腐味道,第一框味道差了点,轮到第二框,仔细品尝回味业已经尝不出些微泛苦的滋味。
袁牧惊喜不已,“咱们这是做成了?!”
赵景清连连点头,记下这锅豆腐的点浆的时间,“下午咱们再试试,味道不变,就算是成了!”
压在肩头的担子挪开,两人皆轻松不少,这酸浆豆腐做不出来,五十两银票拿着都亏心。
赵景清笑意盈盈,“我饿了,走,咱们回屋吃饭。”
“好。”
袁牧提上食盒,二人回屋。
食盒是四层的,赵景清打开食盒,将饭菜一样样端出来,最下面一层装的是一份粉蒸排骨,赵景清将菜碟端出,却见菜碟压住的地方,放有一张对折的信纸。
“这是什么?”
袁牧瞧见了,将纸张拿起来打开。
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