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回了家的宁惠敏，立刻带着赵妈去了菜市场。
“赵妈，帮我找找那种不太辣的辣椒。”
赵妈以为她是馋辣椒了，白医生又多次嘱咐她，不能吃辛辣的食物，“有一种尖椒，味道很多变，有的辣，有的甜，有的不辣不甜，可以吃个辣椒味儿。”
宁惠敏眼珠子转了转，想到上海人口味多是偏甜的，立马道：“那赵妈帮我找找那种不辣不甜，或者有点甜的，我想多做几种口味的辣椒酱送人。”
赵妈：“哎！
这菜市场不好找，应该去城郊菜农那里找。”
“我嫂子娘家就是种菜种瓜的，你要多少？我帮你问问。”
宁惠敏高兴道：“来二十斤吧！
我朋友要是不爱吃，我做成辣椒酱，埋土里，让它发酵。
发了酵的辣椒酱和豆瓣酱炒一起特别好吃。”
赵妈：“哎！
我会做豆瓣酱，你要是爱吃，咱们多买些黄豆，我给你做一缸。”
宁惠敏夸奖道：“赵妈，你真是太棒了。”
赵妈：“等豆瓣酱做好了，咱们就不用买酱油了，炒菜放上点，比放酱油还好吃。”
宁惠敏：“就这么办。”
除了牛肉，其它做牛肉辣椒酱的材料，两人在菜市场都买到了。
“小姐，你不是要不辣的辣椒吗？这种红辣椒很辣的，买这么多，你吃的了吗？”
宁惠敏假装无奈道：“我表哥跟我要十瓶牛肉辣椒酱，他总帮我，我也不好意思不给他做啊！”
这么长时间了，赵妈也知道小姐有事情瞒着她，不想让她知道。
既然不想让她知道，那她就不会多打听，这份工作对她太重要了，她不能失去。
赵妈从小：（）民国小脚女人奋斗记
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