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“嗯嗯。”
叶甜郑重点头。
她觉得罗大厨真的是个有想法,有胸怀的人,虽然还没吃过他的菜,却觉得他的特级厨师称号实至名归。
罗大厨剪了一颗白菜心,把剪刀递给叶甜:“你也剪一颗试试?”
“好。”
叶甜洗了手,接过剪刀,没有直接上手,而是先观察了一下叶片情况。
她根据叶片数量和宽窄,心里设计了莲花的大概形状,才开始下剪刀。
“审美不错嘛,这莲花剪的漂亮!”
罗大厨看叶甜手上托起的莲花页瓣舒展、洁白、剔透,造型十分有美感,不禁感叹自己有眼光,一眼选中一个这么有天赋的徒弟。
虽然她还没要拜自己为师,但那是早晚的事。
叶甜也觉得自己剪得不错,托在手心看了一会,然后学着罗大厨把叶瓣合起来,也放入碗中。
罗大厨拿过装着滚烫的过滤好清汤的壶,慢慢浇入碗中的白菜莲花上。
在热汤的刺激下,莲瓣一瓣一瓣慢慢舒展开,汤浇到刚刚没过莲花,它刚好也全部盛开了。
真的像一朵洁白圣洁的白莲花,静静的在瓷碗中绽放。
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“你尝一口汤试试。”
罗大厨递给叶甜一个汤匙。
叶甜接过来,舀了一勺汤。
味道鲜美而清爽,实在是十分难得的口感。
“太鲜美了!”
叶甜赞叹道。
“那还用说,这鸡汤的配料也是我亲自掌握的。”
罗大厨颇有些沾沾自喜。
叶甜觉得他傲娇的样子十分喜感,想想拜个二师傅似乎也不错。
中午的客人开始到店,厨房里已经有条不紊的忙了起来。
罗大厨叫叶甜和他一起慢悠悠的剪白菜心,其他菜暂时没有去管,自由专门的厨师在负责。
“你这个剪得比我的好看啊!”
罗大厨看了看叶甜手上的莲花,假装委屈的说。
“您的端庄一些,我的秀气一点,还是您的更适合做招牌菜呢。”
叶甜只好安慰道。
“就你会说话,对了,你练过雕工没?”
罗大厨继续问。
叶甜习惯性谦虚的回答:“练过一阵子,雕得还算过得去。”
“哈哈哈,你这话我懂,那就是说雕得很不错了!”
罗大厨可太明白了。
叶甜一时不知道点头还是摇头,看来谦虚其实也是一种虚伪啊。
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