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第二天，杏花饭馆正常开门。
很多人放假了就会好好休息然后犒劳犒劳自己，柳如歌是个闲不住的人，她觉得开店不算很累，自己亲手做的东西能被食客夸赞，那是令她很开心的事情。
柳如歌给甄真放了小长假，所以今天只有她一个人。
其实也不算一个人，还有小老板呢。
柳如歌昨天就跟李大勇和谢大爷订好了货，假期人流量大，市场那些商贩都不会放假。
谢大爷就是柳如歌第一次在市场买鸡的那个大爷。
谢大爷接到柳如歌电话时，心里也很是开心，他们村很多养鸡的，他没什么销售门路，每次只能将养好的鸡拉到市场上卖，生意不好的时候一只都卖不出去。
他吃过一次柳老板做的红烧鸡翅，酱汁浓郁，鸡肉滑嫩。
他自己养的鸡也吃过很多次，第一次发现，原来还能这么好吃，柳老板的手艺真的很好，谢大爷希望她能一直开下去。
李大勇和谢大爷一大早就将鱼和鸡肉送过来，然后跟柳如歌打了招呼就回自己摊位了，假期市场人多，他们也好多卖点。
饭馆开门，小清这个小老板也很是称职，自己给自己定了个闹钟，一大早就起床，跟着姐姐开店。
柳如歌撕下之前贴在门外的招聘启示，她招了一个人，叫许宁。
面试的时候，柳如歌从和许宁的谈话中得知，她是一个单亲妈妈，带着一个女儿，今年入园，就是附近的阳光幼儿园。
她在附近租了房，也想找一家离家离幼儿园近的地方工作，杏花饭馆对她来说是最好的选择。
许宁面试的时候还有些忐忑，所以在柳如歌提出让她试着拖地洗碗时，她马上就答应了，干完后柳如歌当场就定下了。
许宁干活麻利，而且她有一点小洁癖，地板擦得瓦亮，这是让柳如歌最满意的地方。
两人定好假后上班。
柳如歌刚开门就打开了外卖平台，没想到今天点外卖的人不少，刚打开十分钟，柳如歌就下架了，她还要留一些量在店里卖。
这会还没人，柳如歌进厨房先做外卖单子，跟小清说：“小清，有客人来了跟姐姐说一声，知道吗？”
小青正坐在他的高凳子上吃饺子，腮帮子鼓鼓的，闻言点头。
小李是外卖员，家里不富裕，也不是读书的苗子，所以早早就出来打工，成为了一名外卖员，每逢假期是他接单接得最多的时候，这天也不例外，一大早就有单子了，离他的位置还不远，所以他直接骑车往店里赶。
小李刚进门就看到一个胖小孩坐在吧台里面，专心致志吃饺子。
“小朋友，你家大人呢？”
小清听到声音抬起头，想起姐姐的话，就往厨房方向喊：“姐，有客人来啦。”
柳如歌盖上盖子，出了厨房，看着来人：“你好，请问要吃什么？”
“老板，我不是吃东西的，我来取外卖的。”
小李解释道。
两人核对了一下单子，柳如歌确认是外卖员，“稍等，马上就好。”
“哎，老板你先做，还有时间。”
柳如歌点点头，便进了厨房。
小李闻着空气中越来越香的味道，感觉肚子在咕咕叫，早上他刚出门就接到单子了，还没吃早餐呢。
特别是，小清还在他面前吃得那么香。
“小老板，你家的饺子好吃吗？”
小清抬头，回应道：“好吃，我姐姐做的饺子最好吃。”
小李咽了咽口水，不管了，就在这家店吃了，虽然有对他来说点贵，但今天跑一天单也能赚得不少，“老板，给我来一盘饺子。”
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