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累着什么样了,手也抖脸也不白白,精神状态非常好,我都撑不下去了他们第二天依旧是干劲满满。
说实在的有他们三个人我这家店也是不用操心了。
到最后我在厨房都没有下脚地。
除了店里出了新品,我需要亲自掌勺顺道教玛亚特。
我这次出来已经跟他们安排好了,非图和我去神庙广场摆摊,玛亚特带着另一个在店里忙活。
这十五天可热闹的厉害,我还打算多赚一些。
神庙厨房里里外外忙乱的很,陶土的烤炉也在徐徐地冒着烟雾,空气中发酵的酸味和蒜蓉烤鱼烤肉的味道交织。
人们手捧着烤熟的食物,一篮子一篮子往外拎。
我手捏着青铜匕首在发酵膨胀的面团上刻画图样。
边缘小心的刻着麦穗的图样,一旁的哈娜和几个妇女一起摔摔打打揉着软成一团的面团子。
揉好的面团,用手将面团从中间压下去,在里面填满了果酱。
面包样式花样繁多,可以做成圆胖也可以做成长条,酥皮的,夹心的不夹心的,在这方面我的自由程度还是蛮高的。
巧克力是这段时间突然火起来的酱料。
不过瓦布神官之前并没有立刻将巧克力酱纳入面包的菜单中,我认为这些东西供奉之后也是给人吃的,这个巧克力面包在斯芬克斯大道的路边摊火成什么样,没道理不能加入供奉的菜单之中。
除非,瓦布神官纠结奥利希斯神能不能接受这个来自外来食物的口感味道。
有点苦。
说实在的,瓦布神官这番想法,如果奥西里斯神真的健在,一定会非常感动,然后看在教徒们这么虔诚的份上,吃一口尝尝最后惊为天人保佑埃及也能种植上可可果。
当然了,为了让巧克力面包被纳入菜单中,我将巧克力里面多放了一倍的蜂蜜。
那点点苦味几乎忽略不计,只有巧克力的焦香。
当时是做的圆形夹心的巧克力白面包,瓦布神官亲自品尝后,拍板决定这个可以加入。
巧克力接下来也是我们店里制作甜品的重要食材之一,让它发扬光大,在贵族阶层当中崭露头角是我的使命。
哈娜他们一家肯定也会收到红利。
毕竟他们家做的面包确实好吃,添上巧克力更是如虎添翼。
我是准备做一些巧克力蛋糕、巧克力布朗尼和巧克力熔岩蛋糕。
这些材料都非常的齐全了。
我也该给店里再添一些主力军。
凉凉的可可牛奶还是蛮受姑娘们的欢迎,不过她们要的蜂蜜调味品的倒是蛮多的,估摸是苦可以但接受不了太苦。
楼下的先生们倒是很能接受可可的原味,用他们的话说,有一种扎实成熟的感觉。
果酱、巧克力酱、巴达木和核桃混着油脂磨的坚果酱。
我用油将一张圆饼铺满,上面还有我手指的一个个圆印子,黄色的油落入其中瞬间形成了一个个小水洼。
卷起来推开再卷起,手按压方形的皮,在里面放了三勺坚果,包包子一样捏紧底部,一团坚果酥皮面包放入烤盘中。
酿酒师脚在桶里酣畅淋漓的踩着大麦槽,仿若也是微醺的状态,红红的脸颊上都带着淡淡的酒气,烤肉的烟火气弥漫着。
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