梧桐文学

金箔泣蟹饼救赎渡魂归(第1页)

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一、夜市初遇:暖光里的蟹饼香

隋大业七年的扬州,腊月寒风裹着运河水汽,像细密的凉针拂过街巷,街旁红灯笼在风里晃出暖黄光晕,落在青石板上,成了寒夜中难得的温柔亮色。

陈墨裹紧身上洗得发白的棉布短衫,布料薄得能看见内里三层补丁,袖口短了半截,露在外面的手腕冻得泛红。

这是他三天前来到这里后,在街角旧衣铺用父亲留下的银钗换来的——那银钗是父亲陈砚山早年走遍江南寻来的老物件,钗头刻着小巧莲花,曾陪着陈墨拍下无数美食照片,如今却只能换一件勉强蔽体的旧衣。

他下意识攥紧怀里的银汤勺,勺身缠著浅浮雕缠枝莲纹,在灯笼光下泛着淡银光泽。

指尖触到冰凉金属的瞬间,心头竟生出几分安定,仿佛父亲的气息还萦绕在侧,陪他应对这全然陌生的时代。

从清晨到日暮,陈墨在扬州街巷里转了大半日,眼里是宽袖襦裙的行人、飞檐翘角的宅院,耳边是软糯却难懂的吴侬软语,胃里的空荡让记忆里父亲做的腊骨汤香气愈发清晰——那汤要慢炖三个时辰,腊骨咸香渗进汤底,再丢一把干笋,喝一口便能从喉咙暖到心口。

就在陈墨靠著斑驳砖墙叹气,琢磨着今晚去哪寻口热食时,一股鲜醇香气忽然钻进鼻腔。

不是腊肉的厚重,也不是米面的清甜,是蟹肉独有的鲜,混着炭火烤出的焦香,还裹着一丝若有若无的甜,像极了父亲曾在苏州平江路拍过的蟹粉小笼,却多了几分烟火气的质朴,勾得他腹中饥饿瞬间翻涌。

陈墨循着香气拐进窄巷,刚踏入便被夜市喧闹拥住:挑担小贩吆喝着“热汤面嘞——刚煮好的热汤面”

,声线洪亮;绿裙姑娘们手挽手,捏着油纸包笑谈胭脂好坏;半大孩子追着花猫跑,笑声清脆。

而巷尾炭炉旁,裹着灰布头巾的老妪正弯腰,用小铁铲轻轻翻烤圆饼。

饼子比铜钱略大,表面撒着白芝麻,在炭火上烤得金黄,油星子“滋滋”

溅在炭上,腾起的白烟裹着香气飘散开,引得路过孩童驻足,仰着脖子眼巴巴望着,手里攥着铜钱却舍不得立刻花。

陈墨走上前,喉咙发紧——这是他来到这里后第一次与人搭话,既紧张又怕口音露了异常。

他清了清嗓子,尽量让语气平和:“阿婆,这饼怎么卖?”

老妪抬头,脸上皱纹挤成深深沟壑,眼神却透着温和。

她上下打量陈墨片刻,笑着说:“客官是外乡人吧?听口音不像咱们扬州的。

这是金钱蟹饼,一文钱一个,刚出炉还热乎,你尝尝?”

说着,她用粗糙如老树皮的手捏起一个蟹饼,用油纸包好递来。

陈墨接过,油纸裹着的温度透过指尖传来,竟让他眼眶微涩——这温度,和小时候父亲冬日归来时递给他的烤红薯一模一样,都是寒夜里最踏实的暖意。

陈墨赶紧摸出怀里仅剩的几枚铜钱,刚要递过去,老妪却摆了摆手把他的手推回:“看你面生,许是刚到扬州迷了路?这饼送你尝,相逢即是缘,不用给钱。”

陈墨愣住,没料到在陌生地界能遇这般善意,攥着蟹饼的手都暖了几分。

他刚想道谢,指尖的银汤勺忽然轻轻发烫,他没在意,只当是炭炉热气熏的,低头咬了一口蟹饼。

“咔嚓”

一声,饼皮脆得刚好,蟹肉颗粒在口腔里散开,鲜甜瞬间漫开,面粉的绵软裹着蟹鲜,还带着一丝极淡的金属甜意,不似糖般腻人,反倒清爽解了蟹的腥气。

可就在这时,陈墨忽然觉出一缕异样的凉——不是味觉的凉,更像一种藏在饼里的委屈情绪,像少女低低的啜泣,还裹着几分焦急。

“嗯?”

陈墨皱眉,刚想细品,怀里的银汤勺突然猛地发烫,烫得他下意识松手,汤勺“当啷”

掉在青石板上。

他赶紧弯腰去捡,低头时却见勺身映出的不是自己——是个穿粗布裙的少女,梳着双丫髻,发梢沾着点面粉,手里攥着块没烤的蟹饼,眼睛红红的满是焦急,对着他轻轻叹息,嘴唇动着像想说什么,却发不出声音。

“这……”

陈墨惊得后退一步,手里的蟹饼差点掉了,汤勺在地上滚了一圈撞在墙根,少女的影子瞬间消失,勺身又恢复原本模样,只映着青石板纹路。

老妪看见那银汤勺,眼神忽然暗了,她放下铁铲慢慢蹲下身,用袖口擦了擦勺身灰尘,递还给陈墨时声音带着微颤“客官这勺子,是能看见些特别的东西吧?”

陈墨攥紧汤勺,指尖烫意还没散,看着老妪眼里的哀伤,他点了点头,声音发紧“刚……刚才看见个姑娘,穿粗布裙梳双丫髻,像在叹气流泪。”

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