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胡饼裹乡愁沙暖唤归魂(第6页)

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胡商来到烤炉前,将布袋里的沙子小心翼翼地倒在炭火上。

瞬间,一股奇异的香味从烤炉中散发出来,那香味混合着麦香、芝麻香和一股淡淡的、难以言喻的气息,仿佛是沙漠中阳光的味道。

陈墨和周围的顾客都被这股香味吸引住了,他们纷纷围拢过来,好奇地看着烤炉。

胡商从烤炉中取出一个刚烤好的胡饼,递给陈墨:“公子,你尝尝。”

陈墨接过胡饼,轻轻咬了一口。

胡饼的外皮依旧酥脆,内里依旧柔软,但这一次,饼中却多了一种独特的味道,那是一种温暖、醇厚的味道,仿佛带着胡商对家乡深深的眷恋和思念。

“这味道……太奇妙了。”

陈墨惊叹道。

胡商也拿起一个胡饼,咬了一口。

他的眼中瞬间泛起了泪光,泪水顺着脸颊滑落,滴在了手中的胡饼上。

“终于,终于尝到了家乡的味道。”

胡商喃喃自语道。

就在这时,奇异的事情再次发生。

陈墨看到,胡商的身体渐渐变得透明,他的魂魄竟然从身体中缓缓飘了出来。

胡商的魂魄面带微笑,朝着西方的天空飞去,那方向,正是他故乡的方向。

周围的顾客们都惊呆了,他们不敢相信自己的眼睛。

陈墨也被眼前的景象震撼住了,他呆呆地站在原地,望着胡商魂魄离去的方向,心中五味杂陈。

过了许久,陈墨才回过神来。

他知道,胡商终于回到了他心心念念的家乡,他的心愿已了。

陈墨望着空荡荡的饼摊,心中涌起一股莫名的失落,但同时,也为胡商感到高兴。

从那以后,陈墨对胡饼有了更深的认识。

他知道,这小小的胡饼,不仅仅是一种美食,更是一种情感的寄托,承载着胡商对家乡的思念和眷恋。

陈墨决定,要将这个独特的胡饼制作方法记录下来,让更多的人能够品尝到这份带着乡愁的美味。

食谱传承,记忆延续

胡商离去后,陈墨回到家中,脑海中始终回荡着胡饼那独特的味道和胡商讲述的故事。

他深知,这胡饼不仅仅是一种美食,更是一段历史和文化的见证,承载着胡商对家乡的深深眷恋。

陈墨决定,要将胡饼的制作方法详细地记录下来,让这份独特的美食文化得以传承下去。

陈墨首先来到了扬州城的藏书阁,这里收藏着丰富的古籍文献,他希望能从中找到一些关于胡饼的记载,为记录食谱提供更多的参考。

藏书阁内,弥漫着淡淡的书香气息,一排排高大的书架上摆满了各种各样的书籍。

陈墨在书架间穿梭,仔细地查找着与美食、西域文化相关的古籍。

经过一番努力,陈墨终于找到了几本有价值的古籍。

其中一本《食经》中,对胡饼的起源和制作方法有简略的记载:“胡饼者,出自西域,以面为皮,内裹馅料,撒芝麻,烤之而成。

其味香酥,为当时之珍馐。”

虽然记载简略,但这让陈墨对胡饼的历史有了更深入的了解。

另一本古籍《西域风土记》则详细描述了西域的风土人情和饮食习惯,其中也提到了胡饼在当地的重要地位,以及一些独特的制作工艺和食用方式。

陈墨如获至宝,他小心翼翼地将这些古籍中的相关内容抄写下来,同时也记录下了自己的思考和感悟。

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