梧桐文学

78第 78 章(第4页)

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本就到了年关,家家户户都要割猪肉好过年。

不等林满堂说出肉价,关屠夫已经招呼其他人到他家买了,“他这猪肉还要孝顺长辈,不够分的。

我家猪肉有的是,比他家的还便宜。”

村民们围过来,“啊?你家便宜?”

关屠夫将人往院外带,“对啊,大家一年到头都照顾我生意,今儿我也大方一回,每斤便宜一文给你们。

过了这个村儿可没那个店啦,都挨家挨户通知一下。”

于是想到林满堂家买猪肉的村民全都跑关屠夫那去了。

李秀琴忍笑,“还是关叔有办法。”

真照她男人的法子,可就把村民们得罪死了,少不得那些人又要嚼舌根说他们家没有人情味儿。

林满堂也是忍俊不禁。

猪杀好后,林满堂才开始腌猪肉,灌香肠。

腌制好的咸肉放在通风处晾干,二十天以后即可食用。

香肠灌好后,挂在日晒通风处,晾晒七天以上,就可以吃了。

腌好咸肉,灌好香肠,一家终于能吃上一回自己养的猪了。

李秀琴心情好,她已经想好要做哪几道肉菜了,比如:红烧肉、蒜香排骨、白切肉、炒肉丝、酱豆腐肉和肉末烧饼。

李秀琴忙的时候,林满堂提着割好的猪肉去了大哥家。

一家人都在堂屋东厢房烤火,刘翠花透过窗户看到是二弟来了,忙示意男人去开门。

林福全出了堂屋门,看到是二弟,眼睛一亮,几步走了过来,搓着手在他面前站定,“二弟,你来了啊?快屋里坐吧。

家里烧了炕,正暖和着呢。”

林满堂板着脸,摇头,“不用了。”

他将猪肉往大哥面前递了递,“今儿我家杀猪,这些肉给你们。”

林福全接过肉,忙不迭道,“你放心,这猪肉我一定都煮给咱娘吃。”

林满堂刚要转身,听到这话,又忍不住呲道,“当你孩子也倒霉。

一年到头累死累活,过个年连顿肉都没有。

这么多肉,娘能吃多少。

给孩子们也吃些

。”

林福全见他生气,忙改口,“好,也给孩子吃。”

这真是一点当大哥的样儿都没有,林满堂之前再多的气也消了,他抿了抿唇,“大哥,明年家里养着二十头猪,日子会越过越好的。

你别整天抠搜的。

钱是挣来的,也要舍得花,这样才能有个好身体。

没有好身体,你啥事都干不成。

你瞅瞅大吉瘦那样儿。

你们两口子也上点心。”

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