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陆帆坐在离开楠溪江的中巴车上时，指尖还残留着王阿婆甜麦饼的余温——那温度不是滚烫的，是像晒过午后太阳的棉被，温吞地裹着指尖，连带着帆布背包的侧袋都沾了点甜香。
袋里装着刚从岩头镇老街买的楠溪江笋干，用粗麻纸包着，纸角印着“楠溪江特产”
的红字，王阿婆早上亲手帮他包的，还特意用麻绳打了个十字结，“这样提着方便，你带去绍兴，用黄酒焖五花肉，笋干吸满了酒香味，比肉还好吃”
。
中巴车沿着盘山公路往下走，车轮压过碎石路，发出“咯吱咯吱”
的声响，像老物件在低声说话。
车窗外的滩林正缓缓后退，樟树叶在风里翻出淡绿色的背面，叶脉清晰得像绣上去的纹路，偶尔有几片叶子被风吹落，飘进车窗，落在陆帆的笔记本上，带着点潮湿的水汽。
邻座的大叔是做皮鞋生意的，要去温州城区进货，脚边放着个黑色的样品袋，袋口露出半只棕色的皮鞋，鞋面上的缝线整整齐齐。
他手里拿着个旧账本，翻到夹着书签的一页，用铅笔在上面勾划着，笔尖划过纸页的“沙沙”
声，和车外的风声混在一起。
“这盘山公路，以前是泥路，下雨就打滑，”
大叔突然合上账本，指了指窗外，“现在铺了水泥，好走多了。
我们温州人，以前去城里进货，要走半天山路，现在一个小时就到了——路通了，生意才好做，小吃店也能把新鲜的料运进来。”
他说着，从样品袋里掏出一块鞋底，“你看这鞋底，用的是橡胶，防滑，我们给老顾客发货，都要亲自检查，一点瑕疵都不能有，做生意和做小吃一样，实在才能留住人。”
陆帆接过鞋底，指尖能摸到橡胶的纹路，粗糙却扎实。
他想起王阿婆的麦饼，面粉里加的玉米粉要筛三遍，梅干菜要晒足半个月，原来温州人的“实在”
，不管是做小吃还是做皮鞋，都是刻在骨子里的。
车过瓯江大桥时，江面突然开阔起来。
瓯江的水比楠溪江更深，是那种带着点蓝调的淡青色，像被江水淘洗了千年的翡翠，江面上货轮往来穿梭，船身印着“温州-宁波”
“温州-上海”
的白色字样，甲板上堆着集装箱，像一座座方方正正的积木。
江风从车窗吹进来，带着点咸湿的水汽，混着远处码头的鱼腥气，是温州独有的味道。
“这就是温州的母亲河，”
大叔指着江岸边，“以前这码头都是运货的，煤、钢材、布料，现在也运游客，你看那边的石阶上，还有老渔民在卖刚捞的鱼。”
陆帆顺着大叔指的方向看去，江岸边果然有几座老码头，码头的石阶被江水泡得发白，缝隙里长着青苔，几个老人坐在石阶上纳凉，手里摇着蒲扇，蒲扇上印着“温州鱼丸”
的广告。
旁边的小吃摊支着红色的遮阳伞，伞下飘着热气，白色的招牌上写着“鱼丸汤”
“灯盏糕”
，字体是手写的，带着点潦草的烟火气。
“大叔，温州的灯盏糕好吃吗？”
陆帆想起之前做攻略时看到的温州小吃，“灯盏糕”
三个字总让他想起小时候见过的纸灯笼，好奇它到底是什么模样。
“好吃！”
大叔眼睛一下子亮了，声音也提高了些，引得前排的乘客回头看，“尤其是五马街那家‘老李灯盏糕’，我小时候就吃他家的，那时候老李还是个小伙子，现在都当爷爷了。
灯盏糕要刚炸出来的才香，外皮脆得能掉渣，里面的萝卜丝切得细，撒点糖和盐，鲜得很，再夹块三层肉，炸得油滋滋的，咬一口能流油，配碗鱼丸汤，解腻，绝了！”
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