梧桐文学

第43章 景宁畲乡乌米饭的民族智慧(第1页)

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陆帆在缙云民宿的晨光里醒来时,窗纱外的天刚泛出鱼肚白,檐角的麻雀己经开始叽叽喳喳地叫。

帆布背包静静靠在床头柜旁,侧袋里老李师傅给的梅干菜用油纸包了两层,油纸边缘还留着炭火熏过的焦痕;昨晚没吃完的缙云土面装在阿娟给的密封袋里,袋口贴着一张小纸条,上面是阿娟歪歪扭扭的字:“煮的时候多放青菜,鲜!”

;相机电池在充电器上闪着绿灯,己经满格,笔记本摊在枕边,最后一页缙云小结的末尾,他随手画了个小小的烧饼图案,芝麻粒用黑笔点得密密麻麻。

“陆帆,醒啦?”

民宿老板娘阿娟的声音在门外响起,带着刚睡醒的沙哑,“早餐给你放楼下了,一碗土面加清明果,趁热吃。

去景宁的大巴八点半发车,你七点半走刚好,我让我老公送你去车站,不用等公交。”

陆帆趿着拖鞋打开门,阿娟正端着一个青花瓷碗往楼下走,碗里的土面冒着热气,汤水上飘着翠绿的青菜和金黄的蛋花。

“阿娟姐,不用麻烦大哥了,我自己去就行。”

“不麻烦,他今天要去县城拉货,顺道。”

阿娟把碗放在一楼的餐桌上,又从厨房端出一碟清明果,绿色的果皮上印着花纹,是用竹模压出来的,“这清明果是我妈昨天做的,馅是咸菜肉的,你带在路上吃。

对了,景宁那边,你去鹤溪老街找‘蓝氏畲家菜’,老板蓝奶奶做的乌米饭最正宗,我给你画了张地图,放你包里了。”

陆帆翻开背包侧袋,果然摸到一张折得整整齐齐的纸,展开一看,是用彩色铅笔画的简易地图:从景宁汽车站出来,沿鹤溪路走十分钟到鹤溪老街,街口画了个红色的小房子,旁边写着“蓝氏畲家”

,地图边缘还画了个小小的凤凰图案,翅膀上涂着蓝色,旁边注着“畲族图腾,吉祥哦”

纸的右下角,阿娟还盖了个小小的章,是她儿子的玩具印章,印着一只小熊,显得格外可爱。

吃过早餐,阿娟的老公老陈己经把面包车停在门口了。

老陈穿着灰色的工装裤,手里拿着一块抹布,正在擦车窗,“小伙子,坐后面吧,后面宽敞,我拉的货不多,就几箱缙云麻糍。”

面包车里飘着麻糍的糯米香,后座放着两个纸箱,上面印着“缙云特色麻糍,手工制作”

的字样。

“陈哥,您这是拉去景宁卖吗?”

陆帆坐进后座,把背包放在腿上。

“是啊,景宁有个朋友开超市,每次都让我给他带点。”

老陈发动车子,面包车缓缓驶出民宿,“景宁畲族人多,他们也喜欢吃我们缙云的麻糍,就是觉得我们的麻糍不够甜,他们吃甜的厉害。”

车子沿着乡间小路行驶,清晨的阳光透过车窗洒进来,落在路边的稻田上,绿油油的稻穗上还沾着露珠,像撒了一层碎钻。

偶尔有农民骑着三轮车经过,车上装着刚采的蔬菜,看到老陈的车,热情地打招呼,“老陈,去县城啊?”

老陈笑着点头,“是啊,拉点货。”

到缙云汽车站时,才七点十五分。

车站门口的小摊刚支起来,卖麻糍的阿姨正把蒸好的糯米倒进石臼,木槌撞在石臼上,发出“咚咚”

的声响,震得旁边的塑料盆都在晃。

“小伙子,要不要买个麻糍?刚捶打的,热乎着呢!”

阿姨笑着问,手里的木槌没停。

陆帆买了两个,阿姨用油纸包好,递给他,“蘸点芝麻和白糖,香得很。

我这麻糍,每天早上五点就开始蒸糯米,捶打要半个多小时,才能这么糯。”

陆帆咬了一口,糯米的软糯混着芝麻的香,甜得恰到好处,让他想起了老李师傅的烧饼——都是浙南土地里长出来的甜香,带着阳光和烟火的味道。

老陈帮他把背包拎到车站门口,“到了景宁要是找不到路,就给我打电话,我给你问我那朋友。”

他从口袋里掏出一张名片,递给陆帆,“上面有我电话,还有我朋友的电话,他在景宁开超市,熟得很。”

陆帆接过名片,小心地放进钱包里,“谢谢陈哥,太麻烦您了。”

“不麻烦,出门在外,互相照应是应该的。”

老陈笑着说,挥了挥手,“快进去吧,别误了车。”

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