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贯穿蔬菜大汇的是起初超级美味的自制奶油。
刚吃起来冰凉甜美，几乎像是雪糕。
后来发现只有表面一层有蔗糖，下面都是原味乳酪，吃起来很下头。
楚宛晨这个本来就不喜欢吃奶制品的人觉得十分恶心。
后面的蔬菜搭配，一个比一个诡异。
塞满坚果和瓜子的青椒，洒满辣椒粉的金煌芒，水煮洋蓟，又咸又硬的玉米饼，还有楚宛晨最无法忍受的烤绿叶。
绿叶来自芥菜和菠菜，叶子烤过一遍比较酥脆，但是下面的酱还是难以下咽，是用芥菜、菠菜、羽衣甘蓝和洛神花叶做成的菜泥。
据说是印度旁遮普邦人民的家常菜，旁遮普邦人民实在是太惨了。
这一阶段终于结束后，饱经摧残的楚宛晨觉得应该没有什么能打倒她了。
但接下来的甜品却狠狠打了她的脸。
甜品头盘是香菜蔗糖雪糕，楚宛晨是吃香菜的，但她无法接受香菜和冰淇淋搭配起来。
冰淇淋刚入口的时候还有一点类似巧克力的苦涩香味，结果慢慢就变成误吞牙膏的那种让人恶心的清新。
而且这冰淇淋单独端上来显得非常单调，从摆盘到制作都没有任何讲究，完全对不起它高昂的价格。
最后的四小样甜品同样令人绝望，四样甜品同时做的难吃，也是非常难得了，就像一套50道判断题的卷子，竟然有人能精准地考出一个0分来。
造型五花八门的白巧克力，顶着的是腌青柠。
旁边长得像八卦一样的圆形牛奶巧克力，看似人模狗样，其实是槟郎叶蘸了一半牛奶巧克力和一半豆蔻粉。
味道非常魔幻。
好好的布朗尼，非要在里面加辣椒，楚宛晨咬一口就吐了。
四样里唯一还算ok的是印度奶茶马卡龙，但是她哪还有胃口吃呢。
最后有一杯牛奶饮料最为致命。
“Thandai”
是一种印度奶制品，一般放杏仁、茴香、番红花和玫瑰花瓣。
Gaggan的这个版本，还加了椰汁、蔗糖和泰式香料，既然是泰式香料，自然是绕不开香茅了。
那么问题来了，香茅味的牛奶和香菜味的雪糕，你吃哪个？
楚宛晨觉得她还不如去吃屎味的巧克力！
毫不夸张地说，楚宛晨从没吃过这么难吃的餐厅。
别说是米其林了，就算是白送我都不会去吃的。
在经受这样一场味蕾风暴后，楚宛晨还是去附近的夜市买了一份炒面填饱了自己空虚受惊的可怜肚子。
嗯，最后炒面真TM好吃！
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