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还没用食，谢凛便生出了一股热意。
这时，沈知意恰好端着铜火锅出了庖房。
院中挂了好几个灯笼照明，谢凛远远地瞧见锅子里是红白双色的汤底，还冒着热气，当下加快了脚步往里走。
“我来端。”
谢凛走过去对沈知意说道。
“嗯？你来啦。”
沈知意没想到谢凛今日来得这么早，她还以为得等他好一会儿呢，“小心点，这汤刚出锅，很烫的。”
沈知意小心翼翼的将装了火锅汤底的铜火锅放到谢凛手中，嘴里还叮嘱了一句。
手上的活儿被谢凛接走之后，沈知意也没闲着，又回了庖房开始将各种食材装在碟子里。
“这些东西都拿出去。”
沈知意将装好的吃食放在托盘里，指挥着李骞和沈知行两人将其端出去。
几人一起忙活了一阵儿，终于将吃火锅的一切都准备好了。
当几人正准备开动时，店里又来了一个人。
“我这是来得巧还是来得不巧啊？”
来人戏谑道。
沈知意很是意外，来人竟是杜怀轩。
“杜掌柜倒是赶巧了，我们正准备用晚食呢，您要是没吃，不嫌弃的话，可以坐下来一同用食。”
沈知意笑盈盈地招呼道。
两人以后毕竟是要合作的，沈知意也不好赶人走，只得开口请人入座。
杜怀轩老远就闻到了香味儿，赶了一天的路，因着惦记合作的事，连晚食都没来得及吃就过来了，此时腹中空空，饥饿难耐。
“那杜某就叨扰了。”
杜怀轩没拒绝走过来坐在了旁边的空位上。
在沈知意开口时，李骞就很有眼色地去庖房拿了一副碗筷过来摆上。
金色的铜锅里是红白相间的汤底，白汤奶白浓郁，红汤一看就麻辣鲜香，周围摆着码放得整整齐齐的各种食材，有切成薄片的五花肉、羊肉和鱼肉，还有各种青翠欲滴的时蔬，碧绿的叶子上还沾着水珠，看着新鲜得很，本就饥饿的众人，此刻更是食欲满满。
“这吃食叫火锅。
可以涮各种食材吃，大家动筷吧，尝尝看味道如何？”
沈知意见众人只是盯着火锅却并不动手，开口道。
她话音刚落，众人就迫不及待地拿起筷箸往锅中放菜，其中唯一优雅些的也就谢少卿了。
杜掌柜因着赶了许久的路，路上都吃得不好，也难得不那么优雅了一回。
鱼片切得薄薄的，夹起来在翻滚冒泡的汤底中稍微一涮，就变了颜色，放在碗里，蘸上调好的酱料便可入口了。
鱼片鲜嫩，染上了汤底的麻辣，又有酱料的咸香，滋味绝妙。
“沈老板，这火锅滋味甚是美妙！”
杜怀轩一连吃了好几口，这才慢下了速度，开口赞美道。
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