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林绣想着以前的事笑起来，递上几个铜板。
“麻烦给我装半袋。”
逛不到半程，她的手里已经满满当当。
当即决定悬崖勒马，先去肉铺子买夕食的原材料。
市场设在桥东，肉铺子还需往回返一条街。
天色不早，大部分人家已经买过肉开始张罗做饭，飘出些熟而美的稻米香。
张屠户正擦净刀准备关门，见是她来，很殷勤地介绍起新鲜羊肉。
这小娘子成天一副笑模样，见谁都乐乐呵呵，很招小贩们喜欢。
林绣挑选着羊肉，铺子里猪羊多见，牛肉却是难买。
耕牛不可杀，肉牛为皇家与贵族们所用。
而自然死亡的牛，需向县衙报备后，才可在市坊间售卖。
要不退而求其次，买只肥鸡烤了吃？张屠户神神秘秘地让她稍等，拉上店门，从里间端出些彤红的肉来。
“这头黄牛还留了些杂碎，不必向官府上交。
姑娘若不弃，便宜些与你。”
林绣很是惊喜，当然不嫌弃。
----肉切大块，盐酱稍腌，利利索索穿在红柳木枝上。
几人在后院搭起柴堆，架上铁架。
暖风吹得呛火冒烟，每刷一次油，羊肉都滋啦滋啦的响。
庄娴指甲长，很利索地剥好一碟白胖胖的大蒜。
林绣不怎么吃这个，不过看褚钰和阿蛮一口肉一口蒜吃得餍足，她也眯起眼。
若说起对于暑假和夏天的记忆，必然是大学门口的烧烤摊。
穿个凉拖不顾形象地撸串，只要小心别让黏糊糊的酱汁滴到脚背上。
青梅酒盛在浅口碟里，风一吹微微晃荡，偶尔还有一个完整的梅子被倒出来。
点亮油灯，后院霎时间亮堂起来，更显得热热闹闹。
肉香、油香、酒香，让人未饮即醉倒在其中。
火势正旺，羊肉滴下的油落到炭火上，火苗窜起老高。
林绣拿匕首尖子扎起一块，不等吹散热气，就迫不及待地咬下。
酥脆表皮下脂肪滚烫，边上带着焦褐色的皮最为诱人，略有些柴，但油脂烤得恰到好处。
半透明琥珀样的羊筋嚼在嘴里嘎吱嘎吱响，她闭上眼细品味道。
又脆又韧，满口脂香，若是给绿林好汉们拿去，只这一盘就能下两坛子酒。
小茴香与孜然粒研得细碎，再匀上撒一把细辣椒面，粉白的肉瞬间红起来。
铁钎烤出来的小串更入味，却稍不解气。
她更喜欢串成大串时一口狠狠咬下的满足感。
红柳木自带异域的神秘风情，消解油腻之气。
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