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崔燮点了点头：“这家不是我一个人的，我也不会听听你们说这几句就下结论。
我刚才说了，五年计划嘛。
你们每家店做一份，要详尽一点，我拿去给老太爷、老夫人、二姐、三哥还有家里的姨娘们参详，大伙儿都说好的再留下来。”
他看那几个人都一副愣怔样，索性叫小厮松烟拿了趣÷阁墨和打格稿纸来，给他们分别写下店铺名称、建筑情况、地址、库存、员工数量、每日客流、店铺年收入、借贷状况、货款、员工薪资、意外耗损……等项目，叫他们照着表格回去填数字，再照此预测一下未来五年的经营状况。
那三个掌柜苦着脸说：“这怎么能做得准呢？谁也不清楚五年后什么样的。
万一小人们做多做少了，到时候收入有差池的，我们也担不起这责任。”
崔燮道：“将来怎么样是将来的事，现在我只要你们写个计划，你们都不肯写，那就是没有做事的心了。
索性大管事你再去店里挑几个肯做计划的人接手……”
别啊！
胭脂、绸缎铺的掌柜连声说：“大少爷莫恼，我们做！
我们会做！”
南货店的崔大会还想挣扎一下，咬着牙对崔燮说：“大公子只是嫌南货铺回钱慢了。
可那两个铺子也都要靠南货铺的人手船只捎带运来回的上等货品抬门面。
大公子若一径只想着省钱，不舍得投在路上，那也只能卖些京里的陈货，赚不上什么！”
崔燮说：“我学业忙，不能去店里看，明日你们把店里最上等的货品各拿几样来给我，我看看成色。”
说罢眼珠一转扫向大管事，淡淡吩咐道：“崔大会掌柜不会做计划表，大管事你就找个人代他做。
该填的数儿叫店里的人清点，以后五年的数字就按着前头的推算，要写的清楚简单些，家里人都要看的。”
他们写毕业论文时全是自己写的，还要上知网查重，谁敢说我不高兴，不写了？这个计划表他都给拟出那么多重点了，还拖着不肯做的，就是工作态度问题了！
大管事看到了插手店铺的希望，也不管崔大会脸色难看，笑吟吟地说：“公子放心，这事小人去盯着他们办，必定弄得妥妥帖帖的。”
崔燮点了点头：“也不用太急，叫店里人都帮着弄一点儿，十天后拿过来就行。”
布置完了资产评估任务，他就把管事、掌柜连同小厮一道儿打发出去，自己在小书房铺纸画画。
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