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中午，廖洪涛留下来吃午饭。
涂抹着黑椒汁的烤猪肋排让他吃得吧嗒吧嗒的满嘴是油。
他从来没吃过，楚钰叫他帮着洗碗作为对师母厨艺和劳作的感谢。
楚钰自己烧上水准备泡茶。
等廖洪涛把厨房里活干完，电水壶里咕噜咕噜开了一阵子后断电了。
廖洪涛机灵地拿过桌上茶盅，楚钰已经往里面放好了茶叶，廖洪涛提起水壶要往里冲水。
“等一下。
稍待一会儿。”
楚钰说。
大约过了一分钟，楚钰才让廖洪涛冲水。
廖洪涛举着水壶哗哗冲满后，目不转睛盯着餐桌上的茶盅看。
一堆茶叶碎末浮在水面转啊转啊，像漩涡星系，渐渐地沉到水底。
碎片少了，个体也在转起来，有的顺时针，有的逆时针，在水面甚至形成一个个小漩涡，终于渐渐地平静下来。
廖洪涛又盯着鼓囊囊的包装袋上TARAGUI品牌名发呆。
楚钰不禁莞尔一笑。
廖洪涛便问：“这是啥呀，像米糠一样。”
“这是阿根廷无梗马黛茶，食过油腻的烤ròu之后饮用极好。
它冲泡温度不宜太高，90℃左右，否则会破坏有效成分。
但是有些茶叶却只能用100℃沸腾的水来冲泡，比如铁观音，否则里面有些物质不能充分溶解，还带有异味。
春芽超市卖了一段时间铁观音，后来不卖了，说不好卖，泡茶有鱼腥草味，多半是这个原因。
上次去问，老板说还是准备进货。
你们店里有吗？”
廖洪涛摇摇头。
春芽超市是璧江镇最老的超市，以前也是最大的，有四个门面，地处老街十字口原来最繁华的地段，他们家杂货店还不能比。
“常言说知识就是力量，其实知识也是财富，是财源。
假如你要继承杂货店，关于货品的知识非常有用的。”
“我才不去开店呢。”
廖洪涛嘀咕着，认为楚老师小看了他。
楚钰往茶水里加了几片橙子和少量蜂蜜，端了茶盅到沙发边，边喝边看手机新闻。
廖洪涛知道他可以动手大玩《封神录》了。
这一个下午，从一点半到六点，果真没人干涉，廖洪涛独自尽兴。
秦淑芳觉得有些异样，但是她见惯了楚钰怪异的举动，从不怀疑他的正确性。
她只会尽职尽责地把饭菜做好，让楚钰顿顿都吃
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