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做柿子干原本是想清理柿子,现在跟供销社谈好,变成了赚钱的活,张大队长是不会吝啬拨人来的。
宋满冬看着柿子干,等她们回家吃了饭,才重回知青点。
下午她打算做些炸物。
河东大队的管饭是定量的,能不能吃饱都不保证,油水更不必提,当然是没有的。
韭菜粉条鸡蛋做炸菜角。
粉条是自己做的,用今年新出的红薯磨粉,长短不一,也不大均匀,但吃起来又香又劲道。
鸡蛋是跟大队上的人换的,个头小,但蛋液黄澄澄,过油后嫩香无比。
他们养的鸡苗要到十二月才能下蛋,又受天寒影响,宋满冬估摸着得到一月下旬了。
陆许山买的母鸡倒是能下蛋,可发挥不太稳定,隔几日才有一个。
都煎了给他,做安抚用。
他们这些日子吃的鸡蛋则是半换半买。
粉条煮熟切碎,放在一旁等着。
宋满冬又和起面,一团加红薯做甜丸子,另一团用来炸油条油饼。
油饼趁热吃香,但在冬天泡汤也是一绝。
宋满冬正忙碌着,院子外面小孩儿的呼喊声伴着自行车铃声响起。
这声音像极了邮递员到来。
不过当下他们没什么盼着的事儿,也就静静的等着。
若是有他们的信,邮递员会停下来喊人的。
很快,车铃声消失,敲门声响起。
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