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这版明显更酥、更香一些。
若说之前的萨其马软绵甜口,老少皆宜,新的萨其马酥就比较挑人了,这是一定得上牙齿的食物,可越嚼越香,回味悠长,绝不必担心不讨年轻人喜欢。
宋满冬暗中瞧向新云,之前是觉得新云必定有厉害之处,尝过她做的东西后,心里是实打实的佩服了。
虽不知新云别的东西做的如何,但这萨其马无疑是到了登峰造极的地步。
口感适中,配比完美,叫人挑不出任何毛病。
新云点着头,“这版芝麻揉进了面里,也稍微发了一点儿,没那么硬实,口感更酥。
不过弊端也有,太酥容易掉渣。”
李师傅,“这算是小问题,打包的时候小心点儿就行了。”
另一位师傅笑道,“咱们工厂的工人还能注意点儿,售货员们可不好说。”
“不过我也更喜欢这第三盘。”
等大家都各自说过缘由后,新云又道,“我再拿给厂长和其他部门的人尝尝。”
她潇洒离开,宋满冬还得跟着李师傅开始磨米粉。
不过有新云在前,她不禁也好奇起来,这些不同的米粉做出来会有什么样的差别?
作者有话说:
感谢大家的支持,晚上0点之前会放补更,啵啵!
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