梧桐文学

第204章 秋日寻美食(第2页)

天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net

她略一思索,便明白其中缘由。

现代人大都讲究健康,对料理包多有排斥,可在这明朝,普通百姓能顿顿吃上油水足的饭菜已属不易。

她找的料理包可不是次品,无论是红烧肉还是梅菜扣肉,都用足了油盐,肉量也实在。

加热后香气扑鼻,对于干体力活的百姓来说,既是方便饭,更是能饱腹的硬菜。

不少需要干体力活的人,每隔一段时间到夏家食肆加餐,已经成了习惯。

“既如此,那往后每天就多准备一百份料理包。”

夏沐当即拍板。

夏沐又在店里转了一圈,见一切妥当,便对守在门口的袁武说道:“今日没什么要紧事,你陪我去街上逛逛吧。”

袁武闻言立刻点头,紧随其后走出了食肆。

此时已近深秋,街道两旁的树木落了不少叶子。

风一吹,枯黄的叶片打着旋儿落在地上,偶尔能看到挑着担子的货郎走过,担子里装着晒干的枣子、栗子,还有一些夏沐没见过的奇怪糕点。

夏沐踩着落叶往前走,忽然想起袁武曾说过自己以前是猎户,眼睛一亮,转头问道:“袁武,你以前在山里打猎,这秋天火机可有什么好吃?”

提到打猎,袁武原本沉稳的脸上多了几分神采,声音也亮了些:“那可太多了!

秋天山里的兽物都忙着囤膘,最是肥嫩。

像山鸡,这时候的山鸡羽毛油亮,肉质紧实,清炖或者烤着吃都香;还有野兔,秋天的野兔吃了满肚子的豆子和草根,肉嫩得很,红烧出来能下三碗饭;对了,还有狍子,不过狍子机警,不好抓,得靠些运气才能碰上。”

他一边说,一边用手比划着:“除了这些兽类,河里的鱼也肥。

这时候的鲫鱼,肚子里全是鱼籽,熬汤奶白,喝着鲜极了;,!

还有石头鱼,躲在溪流的石头缝里,用网一捞就能着,烤着吃焦香酥脆,连刺都能嚼碎。”

夏沐听得心头一动,可转念一想,又轻轻摇了摇头。

这些野味听着诱人,却难在现代售卖。

现代不比明朝,对食材管控极严,野味更是碰不得的红线,真要运过去,怕是还没上架就得惹来麻烦。

再者,靠猎人打猎,产量也实在不稳定。

螃蟹虽季短,可先前找的供货商每日都能送来固定数量,可野味全看运气。

袁武方才也说了,狍子机警难抓,山鸡野兔更是时多时少,今日能满载而归,明日或许就空空如也。

食肆做生意,最讲究稳定,总不能客人想来吃野味,却告知“今日运气不佳,没打着”

,这般一来,反倒坏了食客的期待。

她正思忖着,脚下忽然踢到一片卷曲的枯叶,抬头见前方街口围着不少人,隐约传来货郎的吆喝声。

夏沐眼睛一亮,拉着袁武往那边走:“前面倒热闹,咱们去瞧瞧。”

走近了才看清,是个挑着竹担的货郎,担子里摆着些用草绳串起的干果,还有几个陶瓮,瓮口飘出淡淡的甜香。

货郎见人围得多了,嗓门也亮了几分:“新熬的秋梨膏哟!

润肺止咳,给孩子冲水喝最是好!

还有晒干的山楂片,熬粥泡水都酸甜,解腻开胃嘞!”

:()饭馆通大明:我靠预制菜发家致富

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

星汉灿烂,幸甚至哉替天行盗末世大佬有空间:重生年代当一姐我在修仙界打白工总裁大人超给力全球高考风暴快穿之女主是个小呆宝我的玩家能成神神话原生种我在大秦卖火锅(美食 红包群)病娇皇子赖上门撼宙帝尊全职公敌坐拥满级空间后我在末世躺赢被抛弃的首领签到天师宫,下山已无敌皇后是朕的黑月光垃圾食品援助蜀汉全球巨星从龙套开始古代养娃日常我在机兽世界杀敌成神明星总冠军清炖港综大世界男主的自我修养奋斗在瓦罗兰