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张敞回道：“刘婶拿不准，必须要阿哲去。”
许青山心知，村里人分明想让许哲提前结束惩罚。
他好不容易才让柔娘惩罚许哲，非得让他写满一天不可:
“阿蓉，看好他，不能让他有丝毫鬆懈，不就放个盐，谁不会。”
许蓉抱拳，“诺。”
许哲默默坐回位置，他对今日的鱼汤，不抱任何期望了。
许青山来到校场，五口大锅滚滚翻腾，刘婶问道：“阿哲呢？”
“別什么事都找阿哲，就放个盐，你做饭挺好吃的。”
刘家的宴席还是挺有滋味，有酒有肉。
刘婶皱眉，“我才做几个人的饭，这么大的锅，拿不准。”
许青山提议，“一点一点放，慢慢尝。”
“再煮，鱼都烂了。”
“灭了火，再慢慢放。”
“冷了，鱼也不好吃。”
做饭还有这么大的学问，许青山夺过勺子，“我还不信了，放个盐非他不可。”
他手拿两把勺子，一手放盐，一手舀汤，的確比许哲架势更足。
“大牛，二虎，来尝尝。”
退役的试吃员重新上岗，大牛喝了一口：“淡了。”
二虎赞同道：“没味。”
许青山又是一勺盐下去，还是没有。
不知道下了几勺盐，还是一样的回答。
他想到许哲对大牛和二虎的態度，不禁怀疑，“你们会不会尝？”
大牛道：“许叔，你放盐了，是不是没搅？”
许青山愕然，“还要搅？”
一锅鱼汤，硬是整成了鸳鸯锅，一半咸，一半淡。
他连忙拿著勺子搅拌，又给二人添了一勺。
大牛苦著脸，“咸。”
二虎皱著眉，“不好喝。”
当试吃员跟了一个好厨子，只需要讲不咸不淡，不淡不咸，好吃，好好吃。
跟了一个冒牌厨子，就只能愁眉苦脸。
有的盐放多了，有的盐放少了。
每一口锅都是满满当当的，想要中和一下都很为难。
咸锅，淡锅，且看天意。
大牛得了咸锅，二虎得了淡锅。
二人对视一眼，一个绝妙的主意诞生。
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