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他睁开眼睛的瞬间晃了下神,这才意识到自己是在客厅的沙发上。
而这时卧室中传出奶奶压抑的咳嗽声,听得陈道远心头一紧。
连忙起身洗漱,出门晨跑。
这天早上陈道远只进行了半小时的晨跑。
因为他记得奶奶向来起的很早。
他要在奶奶起床前把早饭做好。
既然暂时不能检查奶奶的身体,不如先从药膳粥开始。
奶奶时不时就咳嗽,很显然是肺部或是气管的问题。
所以路过菜市场时,陈道远特意买了新鲜的猪肺。
陈道远快速跑回家,开始准备早餐。
他一边洗猪肺,一边心里盘算着今天的计划。
猪肺性平、味甘、微苦,有补肺、止咳、祛痰的功效,正适合奶奶的身体状况。
他熟练地将猪肺切成小块,放入锅中,加入适量的水,再放入几片姜片去腥。
随后,他又从冰箱里拿出一些薏仁和百合,这些食材都有润肺止咳的作用,是做药膳粥的好材料。
锅里的猪肺开始冒泡,陈道远将火调小,盖上锅盖,让猪肺慢慢炖煮。
接着,他开始准备粥底,将薏仁和百合洗净,放入另一个锅中,加入适量的水,开始熬粥。
厨房里弥漫着一股淡淡的药膳香气,陈道远听着锅里的咕嘟声,心里感到一丝安慰。
他知道,这些药膳粥对奶奶的身体会有帮助。
没过多久,粥熬好了,猪肺也炖得软烂。
陈道远将猪肺捞出,切成小块,放入粥中,搅拌均匀。
他尝了一口,味道清淡但带着一丝甘甜,正是适合奶奶的口味。
这时,卧室的门轻轻打开,张英琴揉着眼睛走了出来,看到厨房里的陈道远,脸上露出惊喜的笑容:“道远,你怎么起这么早?”
陈道远回头笑了笑:“奶奶,您醒了?我给您熬了猪肺粥,对咳嗽有好处。”
张英琴走过来,看着锅里的粥,眼里满是感动:“道远,你这孩子,怎么这么懂事?”
陈道远把奶奶扶到餐桌旁坐下,将粥盛到碗里,递到奶奶面前:“奶奶,趁热吃吧,我特意为您准备的。”
张英琴接过碗,尝了一口,脸上露出满意的笑容:“哎呀,这粥真好喝,道远,你这手艺越来越厉害了。”
陈道远笑了笑:“奶奶,您多吃点,身体会好起来的。”
看着奶奶吃得津津有味,陈道远心里也感到很欣慰。
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