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抹点料酒和盐，腌制一会儿。
接下来把调味料准备好。
首先最重要的是豆瓣酱。
可以像做麻婆豆腐一样，将豆瓣酱里的豆瓣切碎。
然后还有蒜末、八角、茴香、葱花、糖、醋等。
一切准备好，又等了一会儿之后，鱼腌制得差不多了。
可以开始做了。
洗锅、烧火。
锅热之后，倒油。
依然用熟油。
油温七成热时，将已经腌制好了的鱼依次放进去炸一炸。
三条鱼都炸过之后，锅里留适量油，放入豆瓣酱、蒜末、茴香开炒。
炒至油呈红色时，将鱼放下去，加点清水。
再加入酱油、盐、糖、醋。
鱼烧熟之后，盛入盘中。
三条鱼分别装在三个盘子里。
最后用淀粉勾芡，浇在鱼身上，再撒一些葱花。
完工。
看上去非常有食欲，闻着也香。
这个时候，老爸老妈回来了。
还未走进厨房，老爸就说道：“今天晚上吃豆瓣鲫鱼吗？”
他在院子里，就已经闻到了豆瓣鲫鱼的香味。
李逍道：“是。
今天下午去钓了一会儿鱼。”
“好，好。”
老爸非常高兴，“我一闻就知道是豆瓣鲫鱼。”
李逍一笑。
再打一个紫菜蛋花汤，然后就吃饭了。
很快，紫菜蛋花汤做好了。
开始吃饭。
饭桌上，老爸老妈夹起一点鱼肉尝了之后，都非常惊喜。
说从来没吃过这么好吃的豆瓣鲫鱼。
李逍自己也尝了尝，的确是相当鲜美好吃，让人回味无穷。
比他以前做的豆瓣鲫鱼，要好吃很多。
系统奖励的食谱确实相当厉害！
……
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大佬们，拜托了！
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