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路晓琪充满期待的问。
“嘶......”
赵过微微吸了口气,眼睛因惊奇而睁大,“此味......甚奇!
酸中带甘,汁水丰盈,果肉绵软......的确如女君所说,很好吃。”
他细细品味着,甚至无意识地用勺子拨弄着盘中剩下的西红柿,观察其横切面的籽粒结构,农学家的本能让他开始分析这未知作物的特性。
“其性温热寒凉?宜种于何种土质?需水几何?”
这些问题几乎要脱口而出,但他很快意识到场合不对,硬生生忍住了,只是盯着那几块西红柿,眼神灼热得像是在看田地。
“正是因为好吃,所以现在种这个的越来越多。”
路晓琪说。
赵过犹豫了一下,还是问出口:“此物,寻常百姓也能吃到?”
如此美味,竟然不过是寻常食物吗?
路晓琪轻松地点点头,咽下口中的饭菜后才开口:“西红柿就是再寻常不过的蔬菜,价格也不贵。
夏天的时候,菜市场里堆得像小山一样。
家家户户都会买来做菜,凉拌、炒鸡蛋、炖汤都行。”
“家家户户?”
赵过捏着勺子的手顿住了,那黧黑的脸上,震惊之色几乎要满溢出来,他急切问:“那,这白米饭,如此精米,粒粒饱满无杂,寻常农夫之家也能日日食之?”
苏隽很明白他的感受,斟酌了一下后说:“赵都尉,此地富足,寻常百姓家里吃饭穿衣都是不缺的。
诸如像炸鸡、猪肉、甚至海货都是随时能吃到的。
您在这儿多待一段时间多看看就知道了。”
苏隽对赵过很尊敬。
农乃国家社稷之大事,担任农官的虽不比国子监翰林院这些清贵,t?也没什么左右政局的权力,但极受人尊敬。
尤其赵过,代田法青史留名。
赵过被苏隽说得一怔,目光再次投向餐盘中的西红柿炒鸡蛋,又扫过旁边那碗热气腾腾、香气四溢的海带排骨汤,最后落回那碗洁白无瑕、粒粒如珠的白米饭上。
在他所处的时代,即便是富庶的庄园主之家,日常饮食也远不及此。
稻米精贵,寻常百姓多以粟麦为主食,且远非如此精纯。
肉食更是稀罕之物,只有在节庆或特殊场合才能享用些许。
至于眼前这色泽艳丽、滋味奇特的“西红柿”
,更是闻所未闻,其价值在赵过心中,恐怕堪比珍馐异果。
他的目光再次投向那碗海带排骨汤。
汤色清澈,漂浮着墨绿色的海带和炖得酥烂的肉排。
“这叫海带,生长在海里,晒干了运来。”
路晓琪立刻解释,“现在交通发达,内陆地区也能很方便地吃到海产了。
这汤也是食堂很普通的例汤。”
海中之物竟成寻常汤羹?
赵过只觉得喉咙有些发紧。
他端起汤碗,小心翼翼地啜了一口。
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