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送煤球的大哥全副武装，手里拿着装煤的家伙事。
“就放屋外头就行，挨着墙放。”
安好指给人家地方，那是他们平时存放煤球的地方，新打好的煤球还是半湿半干的状态，得放着晾透了才能用，要不然湿着放进炉子里，不好着不说，烟还大，呛人。
“行嘞！”
知道了放哪，大哥开始搬运。
安好打开大门，让大哥把送煤车骑进了院子，就停在那面墙的旁边，这样离放煤的地方能近一点，就不会太累腿了。
大哥有一套自带的提煤器，是自制的。
那是一块长条木板，长的那两条边上分别钉着两块很结实的布，布的上面有一个提手，像一个手提袋一样。
一摞五块煤，一排摆四摞，一次能运四十块。
本来大哥都把提煤器拿在手里了，这样一来也用不上了。
大哥把原来剩下的煤球先摆到一边，然后才开始摆放新煤。
大哥是真麻利，两只手一拿，一摞五块煤一次就搬起来了。
因为离得近，只用转个身就能把煤放到地方，所以大哥很快就摆好了一层。
然后是第二层。
大哥有经验，这些煤在他的手里被摆放的整整齐齐，横竖都是一条线。
不愧是给部队家属院送货的，连摆货都是按照部队的标准。
摆完了煤球，安好给大哥送了一杯水表示感谢，大哥喝完一抹嘴，骑上车子走了。
煤球送来了，安好就不用担心接下来的日子里会挨冻了。
回去接着剁肉拌馅去喽。
，！
包子是白菜猪肉馅的。
拌馅还是老一套，安好依旧搅和得胳膊发酸。
白菜早早地洗净切碎，加盐杀出水来再攥干，然后倒上点香油锁住水分，最后和肉馅拌在一起搅匀。
面已经发好了，满满的一大盆，倒在案板上全是小蜂窝。
安好把面揉到光滑，分成剂子擀成片，把肉馅放在皮里，捏出一朵朵花，醒发一小会儿以后放进蒸锅里蒸。
肉馅的包子蒸的时间要长一点，安好包着包子看着时间。
二十五分钟以后，第一锅包子蒸好了。
安好把蒸锅挪开，看了眼炉子里的火，火焰通红，还在上升期，再蒸两锅也够，那就先不着急换煤。
锅盖没有立刻被揭开，林峰说过如果那样的话，包子出锅不好看，包子皮会缩。
安好又包了几个包子，这才揭开锅盖。
一股白气从锅里窜了出来，还带着麦香和肉香，总之就是很香。
安好把包子从蒸锅里夹出来，放到一个干净的帘子上，咽着口水给锅里添了点水，重新放到炉子上面，把包好的包子摆上去。
才出锅的包子是最好吃的，安好迫不及待地拿起一个包子，塞进嘴里一咬，好烫，好香。
安好两只手倒换着，嘶嘶哈哈地吃完了一个包子，一舔嘴唇，还意犹未尽，干脆又吃了一个。
有了这两个包子垫底，安好觉得累也值了，于是继续包包子。
盆里的馅已经下去一大半了，估计包不了几个了，面还有点富余。
安好把馅包完，用面把盆子擦干净，又揉了几个馒头。
很快，第二锅包子也蒸好了，安好还是等了几分钟才揭开锅盖，把白白胖胖的包子夹出来，重新摆一锅新的进去接着蒸。
包子摆完了，锅里还有点地方，安好又洗了几个红薯放进去一起蒸。
红薯是刘云嫂子给的，她还记得安好：（）穿到七零，先婚后爱真香了
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