梧桐文学

第215章 做酱豆(第3页)

天才一秒记住【梧桐文学】地址:https://www.wtwx.net

第二天早上安好起来一看,豆子已经泡好了,于是她收拾好了自己拿上一个小盆去供销社了。

西瓜酱豆,西瓜酱豆,当然是要用到西瓜和酱了,这就得去供销社买。

供销社里今天还真有西瓜,安好挑了一个,又买了酱,拎着回家了。

回到家,安好把大灶点着,把黄豆放进去加水煮。

煮黄豆需要的时间比较长,安好去把西瓜切开了。

咔嚓一刀下去,鲜红的西瓜肉露了出来,还伴随着一股西瓜的清甜味道。

,!

脆沙瓤!

漂亮!

安好是第一次做酱豆,也怕不成功,就没敢做多,有半个西瓜就足够了,另外半个放进空间等下再吃。

这半个西瓜,安好把肉挖出来,用手抓成小块,一会好放进锅里。

黄豆煮得差不多了,用手一捏就碎了,捞出来沥水。

锅里的水倒出去,放上油,再放大料花椒葱姜香菜炸成料油,然后捞出来放黄豆小火慢炸。

等把黄豆里的水汽炸干之后,放西瓜,等西瓜的水分也熬干了,再放酱和盐,还有切好的青红辣椒。

这个步骤就很考验耐心了,因为你要不停地搅拌防止糊锅。

安好举着铲子一下一下地搅着,半点马虎都不敢有,胳膊都有点酸了。

这个时候她就体会到了外婆的辛苦了,原来好吃的酱豆想做好这么不容易。

火越来越小了,酱汁也变得越来越粘稠,这就算是熬好了。

安好在出锅前又倒了一点白酒搅和匀了,外婆说这样保存的时间会更长。

看了看时间,从开始熬到现在快两个小时过去了,酱豆的香味飘的满院子都是。

“婶婶,你又做什么好东西了?”

墙头上突然冒出来的声音和脑袋吓得安好差点没把铲子丢过去。

是强子。

“臭小子,你给我下来!”

安好抚着胸口对着强子凶,“顺便再给我带两个你妈刚蒸的馒头过来!”

“哎,来啦!”

声音和脑袋都沉了下去。

:()穿到七零,先婚后爱真香了

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

御统星河我哥是动物之主[快穿]苍穹决战麻了!四儿一女供我在七零读大学我的云养女友我真的不想吃软饭古代养娃日常国家队男团出道了!网王之从呼吸法开始真实末日游戏重生之美利坚反恐电影世界十连抽逍遥初唐[综英美]女主今天逆天改命了么全能大佬拒绝做冤种反派前任他什么都不好我的徒弟都是大反派我真的是绝世高人诸天:从放火烧唐三开始联盟之从妖姬辅助开始全家流放!锦鲤娇娘种田带飞全家斗破从异火开局平凡之路2010我从不开挂永夜支配者