梧桐文学

71 三张配方(第5页)

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“不必。

反正您侄子以后自有前程,左右不会再碰面,道不道歉,也无甚干系。”

宋墨玉摆摆手,又从衣袖里拿出几张纸来,“那还是按照以前的吧。

三张配方,三百两银子,以后每卖出一个,我还是拿四分利。”

她给出的配方都是适口性较好的品类,足以俘获各个年龄段男女老少的芳心。

“好!

只是现下我手里没有这么多,可否先给五十两银子的定金,其余的还劳烦宋掌柜等我去钱庄取。”

谢玉树连忙说道。

“到时候余下的钱就等回云鹤镇,谢掌柜派人送到我家去吧。”

宋墨玉信得过。

谢玉树点点头,他也从袖子里拿出两张纸,正是早就写好的契据。

豁,准备得还挺充分,宋墨玉不由笑了。

谢长原的事以后就不提了,她愿意再合作,都是看在谢玉树的面子。

谢家只要还是谢玉树当家,谢玉树只要一直是这样的人品态度,她便不会再考虑别家。

契约签过名,按上手印后,谢玉树如愿以偿拿到那三张糕点方子。

第一张驴打滚,正是他娘温氏吃过后念念不忘的那个。

所需材料重量手法,一应细枝末节,写得清清楚楚。

另外两样则是沙琪玛和流心蛋黄酥。

流心蛋黄酥还能凭借名字想象出口感应当是酥皮又薄又脆,酥酥绵绵的香味。

但这个沙琪玛,却无法凭借名字窥见一二。

宋墨玉看出他的想法,笑道:“这个沙琪玛做出来其实是一大整块金黄色的糕点,还得切分开来,叫切糕或者金糕也成。

用的糖较多,口感约是绵甜松软,入口即化的。”

谢玉树连连点头:“那还是金糕好些。

叫沙琪玛只怕大家伙叫都叫不顺口,怕是不愿买了。”

“行。”

宋墨玉很是随意,“这几样名字都是我胡乱想的,您要觉得卖不俏改个名便是。”

谢玉树又不好意思道:“宋掌柜,还有个不情之请。

这几样光有方子,未有实物,怕是老师傅们做出来跟您做的不是一个味道。

还得劳烦您……”

“自然。

到时候我做一份给你送过去就是了。

或者我得了空直接去你们那当场做。

你的老师傅们若是有什么问题,可以当场问我。”

“好!

那自然再好不过了。”

谢玉树很是高兴。

等谢玉树和宋墨玉议完事两人走出房间时,那股略显生疏之感已经消逝不见。

倒又像一对亲近的真叔伯侄女了。

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