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像很多网红餐厅做到最后，创始人都会选择离开店里，然后开始转为管理，负责整个系统的主持。
虽然一碗餐厅开了没有多久，但其实它的影响力已经足够开一个连锁了，尤其是现在看一碗餐厅的联名，甚至大胆点的话，这家餐厅完全可以再开创自己的品牌，然后雄据美食行业。
现在能解释的只能是说人家店主志不在此了，网友们也就只能吐吐槽，说说而已。
当然，大家还是期待连锁能够开起来的。
这样他们就不用抢预订了。
【负重感：其实一开始就有预料的，每天这么长的队伍，有感受到店內的小哥和两个小姐姐都很累，说实在的，一碗餐厅真的不考虑多招几个员工吗？】
说实在的，祝一宛真的考虑过。
这次战略上的变化也是隨著现在一碗餐厅即將增加的业务而有的变化，招人是肯定的，並且不仅仅只是为了饮品招人。
饮品招人要放到美食大陆上去，祝一宛还准备招一批非內部的员工，单独售卖一些比较日常的点心，比如说吐司、麵包还有绿豆糕这些的產品，並且在一楼开一个窗口就差不多了，这样的话就算排队，效率也会更高。
招人信息她早早地在招聘平台掛上了，也在微浪上用回復这条评论的形式，宣布了招人的事情。
这次店內的改造其实变动也不大，就是把一楼的一间仓库放到了二楼，然后那个位置现在用来做点心窗口了，二楼的甜品、点心展示柜放小了，多放了一些桌椅，这些就是用来招待客人的。
传统点心这边有各种古色古香的饮品种类已经登上了菜单，至於西式甜品那边，基本上都是一些奶茶果茶之类的了。
因为多了柜檯，所以两个柜檯都要放人了。
所以新招了两个制茶师，是美食大陆上打折出售的人才，因为两个人不想要分开，但是一般的店里面也不愿意招两个功能重复的人才，所以才打折的。
祝一宛財大气粗，不在意这个，挥挥手就都招来了，然后在深夜计算成本的时候，流出了心痛的泪水。
人才还是很管用的，这两个人在后面帮到了祝一宛很多，但是这是后面的事情了，现在暂且不提。
需要说的是冼晏。
他也看到了祝一宛发的放假的消息，然后感觉自己真的是功夫不负有心人，终於等到了这绝佳的时机，祝一宛放假了，店里也放假了，店內正在改造，祝一宛閒下来了，还有什么比这个更好的事情吗？
他当机立断，立马就给祝一宛发消息了。
【冼晏：是准备开设饮品服务了吗？】
祝一宛平时跟冼晏聊的也很多，现在看到他的话，很自然地就回復了。
【祝一宛：对，因为要开设饮品，所以店內还是得改造一下，不然也不合適。
】
【冼晏：恭喜。
】
【祝一宛：？这有什么好恭喜的？】
【冼晏：恭喜你得到了假期。
】
这倒是没有错，祝一宛也觉得很难得自己能有这么多，这么大片的时间用来休息，成了老板之后真的没有做老板的快乐，她只觉得自己比做打工人的时候还更加疲惫。
【祝一宛：哈哈哈哈真的很不容易！
】
冼晏看著这句话，手指在手机屏幕上摩挲，最后还是打出了自己想要说的话。
【冼晏：你放假有什么安排吗？我有机会约你出来吗？】
这句话出现得很突然，也很合適，祝一宛其实不愿意过多深交的，但是这句话出来之后，她却发现自己没有办法拒绝。
关係这个词语永远指代的都是双方的关係，祝一宛单方面的想法其实跟冼晏无关，她不能因为自己的想法就自作主张去定义这段关係，冼晏没有做什么不好的事情，甚至两个人的来往都是循序渐进的。
这个时候她如果拒绝的话，其实就是另外一个层面的同意，就是在告诉冼晏，你看，你的心思我都知道。
如果人家真的有这个心思就罢了，要是没有这个心思，只会觉得你这个朋友真的待人十分不真诚，邀约只是其次，更重要的是你反应出来的態度。
祝一宛：社交真的好累哦。
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