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第二节宝宝不同发育期的饮食特点
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民以食为天，童以食为本。
孩子的饮食起居是最复杂、最讲究的，因为孩子在不同发育期的生理特点有非常大的不同，不同年龄阶段的饮食起居的重点又大不一样，加上性别和地域的差异，其喂养方式和喂养的食物都因月龄不同而存在较大差异。
比如，半岁之前与之后的饮食起居，上幼儿园与不上幼儿园的饮食起居，上学前与上学后的饮食起居等。
如果不及时根据孩子的月龄、年龄调整饮食起居，孩子就会用身体的各种反应让家长们感觉他无时无刻的存在，如惊吓后的哭闹，吃撑后的不消化，受凉后的发烧等。
各种花样翻新的紧急情况让众多家长猝不及防，只得跟斗扑爬地追在后面“灭火”
。
所以，了解小孩不同发育期的生理特征，对培养孩子好的行为习惯和生活方式至关重要，也是对孩子今后身体的健康负责。
一、小儿不同发育期的生理特点
小儿在不同发育阶段有不同的生理特点，在青年之前至少还有以下三个年龄段。
婴儿时期：从出生到1周岁，包括新生儿期，即出生至满28天之前。
特点：生长发育最迅速，用日新月异来形容一点不为过，古人用变蒸来形容，就像蒸馒头一样变大。
而且这个时期由于孩子生长太快，高速的新陈代谢产生太多的热量，以至孩子有发热的现象，但又不是感冒，古人称之为“变蒸热”
。
幼儿时期：从1周岁到满3周岁。
特点：生长发育也是日新月异，需要特殊喂养，而且容易患感染性疾病和消化性疾病，上幼儿园的还容易患传染性疾病，要命的是发病率和死亡率比成年人高很多。
少儿时期：包括学龄前和学龄期。
学龄前期为3周岁到入小学前；学龄期自六、七周岁至青春期开始前。
特点：生长发育迅速，活动范围增大，智力发展快，但仍易患传染性疾病、感染性疾病。
营养要全面均衡，注意补充蛋白质和热能。
中国古人也有类似的分期，如明代万全在《幼科发挥·原病论》中这样描述：“夫小儿者，幼科也。
初生曰婴儿、三岁曰小儿、十岁曰童子，儿有大小之不同、病有浅深之各异，观形察色之殊，望闻问切之间，若能详究于斯，可竭神圣工巧者矣。”
婴幼儿时期需要特殊喂养
对于小儿的衣食住行，首先要因人制宜，根据婴幼儿发育的不同阶段进行及时的调整。
因安身之本，必资于食。
不知食宜者，不足以存生。
婴幼儿喂养大致可分为以下三个阶段。
第一阶段：哺乳期0～6个月。
第二阶段：断奶期6～24个月。
第三阶段：近成人期2～3岁。
从1岁到3岁是幼儿生长发育的重要阶段，也是智力发育的关键时期，特别是感觉、知觉、运动、语言的发育。
这个阶段被称为生命启动1000天，世界卫生组织（WHO）建议婴儿在最初的6个月应纯母乳喂养，而后为满足生长发育和健康成长的需要，应继续母乳喂养至2年或更长时间，并依各月龄及时添加辅食。
6～36月龄婴幼儿正是从纯母乳喂养加辅食到成人饮食的过渡期。
一项针对中国、孟加拉、南非、加纳、越南、印度、巴西等14个发展中国家6～24月龄婴幼儿的系统综述[1]指出，只有为婴幼儿在适宜月龄内提供辅食，才能使婴儿从母乳或配方奶中获得最大益处。
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