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小饼乾很薄一层,凑近还能闻到清甜的蜜香。
皇帝咬下一口,霜在舌尖化开微甜,接著是饼乾的韧脆,不是曲奇那种鬆脆,而是咔嚓咔嚓,咬起来那叫一个带劲儿。
蜂蜜的香气裹著麦香在嘴里漫开,甜得温润,如春日里晒过太阳的蜜,连喉咙都觉得舒服。
他挑眉:“这个也不错。”
没有甜的腻人,他这个不爱吃甜的人也能多吃上几块。
李公公见他喜欢,笑著应声,同时放蜂蜜小麻的碟盏已递上前。
麻做得纤细,扭成小巧的形,表面裹著晶亮的蜜釉,还沾著几粒白芝麻。
皇帝捏起一根,只觉入手轻巧,咬下去却带著意外的脆劲,咔哧一声,蜜釉的甜芝麻的香和麵团的咸香混在一起,越嚼越有滋味。
他忍不住多嚼了两口:“把甜咸配得这样巧,比御膳房那些光甜不咸的糕点,多了层嚼头。”
隨后是桃酥和葱香小酥饼,味道都极好。
一圈吃下来,竟然没有一个味道是令他討厌的。
皇帝十分诧异。
这老板確实是个会的,这盒子点心,简直男女通杀,刚好卡在一个恰到好处的点上,让很多人都喜欢。
李公公在旁看得眉开眼笑。
“剩下这些,陛下还要给贵妃娘娘送去吗?”
他猜陛下现在肯定捨不得了。
皇帝皱眉,“你总共买了多少?”
“奴才带回来三个食盒,一盒三层,除了糕点盒子还有果,糕点总共四盒。”
皇帝:“买少了。”
李公公:“……”
他心中一动,“陛下若是喜欢,往后奴才让御膳房吃一些品品,看能不能做出来,保准天天让您吃上。”
皇帝投给他一个讚赏的眼神。
说的不错。
御膳房即便本来不会做这些点心,吃上几口学总能学出来吧,一个个都出身御膳世家,那张嘴闭上眼睛都能尝出一道菜里十几种调料,不信学不会。
“那你分一半给点心局,让他们做。”
皇帝下令。
李公公不敢耽搁,当即便分了半盒亲自送到点心局。
御厨们见是陛下钦点送来的点心,还特意吩咐要仿製,一个个都打起了十二分精神,围著食盒恭恭敬敬打开。
点心局总庖姓王。
王庖长先拿起一枚生曲奇,凑在鼻尖细嗅,又用指尖轻轻掐了点饼渣捻开,眸子里有光亮一闪而过。
他做点心这么多年,这个生曲奇,一闻就知道是顶顶好的!
做这些点心的必定是一位顶级大厨!
王庖长取来瓷盘,將曲奇掰成碎末,“你们看这捏碎粉这样细,宫里做点心从没有这样的口感。”
王庖长惊嘆不已,又有些自愧不如。
另一位刘御厨拿著蜂蜜小饼乾反覆查看,还舔了舔表面的霜仔细品。
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