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曹复回到工坊，石磨还在轰鸣，流民们已经开始用细麦粉和面，面团的清香飘满工坊，有人忍不住揪了一小块，放在火上烤，烤好后发出焦香，引得众人争抢。
“安国君，您尝尝！”
一个流民捧着烤好的面块走来，脸上满是笑容，面块还冒着热气，烫得他手指不停搓动。
曹复接过面块，咬了一口，外焦里嫩，没有了之前的硌牙感，麦香浓郁。
他想起现代的烤面包，虽然简单，却满是烟火气，“大家好好干，以后细面管够，等收成了，还能给大家分麦种，让大家自己种！”
流民们欢呼起来，石磨的轰鸣、和面的拍打声、笑声交织在一起，充满了生机。
曹复看着这热闹的场景，心里的疑虑暂时压了下去——只要安城的民生越来越好，流民的心越来越齐，就算真有变故，也能应对。
他走到仓库旁，看着那把邾国麦种，指尖捏起一粒，迎着阳光看，麦种的纹路清晰可见。
萧山站在一旁，低声说：“安国君，要不要把麦种埋了，免得不小心种到田里？”
“不用。”
曹复把麦种放回布包，“留着，这麦种耐贫瘠，说不定以后能用来改良我们的麦种，而且……”
他顿了顿，眼神变得锐利，“从这麦种的来源，或许能查出藏在流民里的探哨。”
工坊的麦香混着桐油气息，曹复站在木架旁，指尖划过新做的麦筛——麻布浸过桐油定型，织得比传统筛网细密三倍，木框加了榫卯固定，筛麦时不会晃来晃去，稳当多了。
“安国君，这筛子真能把麦壳筛干净？”
流民阿柱扶着筛框，胳膊上的青筋凸起，之前用老筛子筛三遍还有碎壳，胳膊酸得抬不起来，袖口的补丁被磨得发亮。
曹复没说话，抓起一把混着壳的麦粉倒进筛网。
阿柱拉动筛框，麦粉簌簌落在陶盆里，细得像雪，麦壳全拦在网上，干干净净没一点残留，麦香比之前浓了不少。
“试试不就知道了。”
他抓起一把细麦粉，指尖触感细腻得像穿越前的高筋面粉，心里嘀咕：桐油浸麻布这招没白想，至少能让流民们吃上纯细面。
筛麦的沙沙声里，流民们围上来惊呼。
之前筛麦要两人配合，筛三遍才勉强能用，现在一人筛一遍就够，效率提了五倍。
老工匠凑过来摸了摸筛网，桐油的光滑触感让他不停点头，花白的胡子上沾着的麦粉簌簌掉落。
“成了！
真成了！”
阿柱激动得手抖，筛框差点掉地上，“这筛子一天能筛五石麦，比之前多三石，还不费劲儿！”
曹云拿着个破旧布口袋走来，口袋上沾着麦粉，边角有块浅蓝痕迹——正是之前装邾国麦种的袋子。
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