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甜豆花就油条也是南方早餐的传统绝配，自家磨的豆花就是香，花想容拿着炸得脆脆油条，就着甜香滑嫩的豆浆，吃了个肚儿圆。
于桂又舀了一盆豆浆放在桌上，说等孩子们起床了吃，怕凉了，她还细心地扣了一个碗在上面。
接着，于桂就开始用卤水来点豆花。
卤水往锅里放下去之后，那原本松散的豆花立即凝成了团，于桂把豆腐点好，用干净的纱布包起豆腐，放在院里的木桶上，上面放个大锅盖，再压块大石头压水，这样豆腐才会结实。
纪晓舟他们此时也陆续起床了，花想容便开始帮于桂剁肉。
“妈，怎么不买个绞肉机呢？比较快。”
纪晓舟问道。
“绞肉机快是快，可是没有手剁出来的好吃。”
于桂道，“小容，让晓舟来剁肉，你去烧火吧。”
于桂一声令下，纪晓舟赶紧接过花想容的活，他本来也有此意。
纪晓舟嘿嘿一笑，说：“妈，我是你亲生的吗？”
“当然是，不然你还能是谁生的？”
于桂笑。
花想容知道纪晓舟这是调侃，便闷闷一笑说：“你吃醋了呀？妈对我，你就冒酸。”
纪晓舟和于桂都乐了。
纪晓舟挥了挥手里的刀，说：“这刀有三斤重，你剁久了肯定受不了，会磨破皮的，你就老实帮着烧火吧。”
花想容剁了会肉，手腕确实受不了了，便把活交给纪晓舟，自己去洗净了油腻的手，帮着烧火了。
家里还有两孔灶是烧煤的，今天用来烧开水，烧柴的大锅就准备开始炸肉丸、炸油饺各种，反正能想到的，无所不炸，万物皆可炸。
于桂当起了大厨，随着肉丸放到油锅里“滋滋”
作响，慢慢的从白色的团子变得娇嫩金黄，香味四溢，过年的味道开始蔓延起来。
于桂把第一锅炸好的肉丸捞起来，放在瓷碗里，第一锅的肉丸注定是不可能存在太久的，果然，不到10分钟就被陆续赶来的孩子们一人塞几个到嘴里吃完了。
刚起锅的肉丸最香最好吃了。
于桂照例不会阻止他们，第一锅肉丸本来就是解馋的。
她以前的梦想就是能让自己的孩子，也像村里大多数孩子一样，过年能吃上一顿肉，或者是放开肚皮吃肉丸。
现在这个愿望终于实现了，而孩子们还是爱吃肉丸，她能不高兴吗？
她只是说：“别一下子吃得太撑了，慢慢吃，还有呢，够你们吃的。”
纪晓舟他们吃倒也不是因为馋，而是因为刚炸出锅的肉丸真的是实在太香了，不吃好像对不起美食。
大年三十的这一天都是在做美食中渡过的，炸完了肉丸，就是炸排骨，炸了排骨饺子也拿炸一下……
之后就开始要切卤料下锅炒，准备中午祭拜祖宗先人的事。
忙到中午快12点的时候，在大家的齐心协力下，终于捯饬出了一锅让祖宗先人都会流口水的好菜。
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