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然后,再推出一些独具特色的新菜品,融合各地美食精华,吸引更多不同口味需求的顾客。
另外,我们还可以加强宣传推广力度,利用各种媒体渠道和社交平台,让更多的人知道‘柱香居’,了解我们的美食文化。”
何雨柱听着娄晓娥的话,眼中渐渐有了光彩,那光彩如同夜空中闪烁的星辰,充满了希望和憧憬。
他说道:“晓娥,你这主意不错。
不过,这升级改造需要不少钱吧?我怕到时候资金周转不过来。”
娄晓娥自信地笑了笑,说道:“钱的事儿你不用担心,我来解决。
你就负责把菜品质量把控好,把厨房管理得井井有条就行。
对了,你之前不是说想买四合院吗?我这次回来也留意了一下,还真有几处不错的院子,价格也还算合理。
咱们可以一起去看看,要是合适的话,就买下来,把‘柱香居’开到四合院里,那肯定更有特色,更能吸引顾客。”
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何雨柱一听,顿时来了精神,脸上的笑容更加灿烂,说道:“真的吗?那太好了!
晓娥,你可真是我的贵人啊!
我都盼了好久了,要是能把餐馆开到四合院里,那简直是圆了我一个梦。”
就这样,娄晓娥正式加入了“柱香居”
。
在接下来的日子里,两人分工明确,配合默契,何雨柱如同一位专注的艺术家,一头扎进厨房,潜心研究新菜品,精心培训厨师团队,将自己多年的厨艺心得毫无保留地传授给大家;娄晓娥则充分发挥自己在商业经营方面的才能,忙着餐馆的装修改造和市场推广,四处奔波,联系供应商、设计师和广告商,为餐馆的发展奠定坚实的基础。
一天,娄晓娥拿着一份精心绘制的装修设计图,迈着轻快的步伐找到何雨柱。
她脸上洋溢着兴奋的笑容,说道:“柱子,你看看这份设计图,这是我找专业设计师精心设计的。
按照这个方案,餐馆的空间会得到更加合理的利用,装修风格既时尚大气,又不失高雅品味,同时还巧妙地保留了一些京市的特色元素,让顾客在这里既能享受到美味的食物,又能感受到浓郁的文化氛围。”
何雨柱接过设计图,仔细地端详着,眼神中透露出一丝惊讶和赞赏。
他不时地点点头,说道:“晓娥,这设计图看着确实不错。
不过,这装修费用是不是有点高啊?我怕到时候成本收不回来。”
娄晓娥笑着拍了拍何雨柱的肩膀,说道:“柱子,你放心。
这装修虽然是一次性投入,但它就像是给餐馆穿上了一件华丽的外衣,以后会给我们带来更大的回报。
而且,我已经联系了几家信誉良好的供应商,他们给的价格都比较优惠,能为我们节省不少成本。
我们要把眼光放长远一些,不能只看眼前的投入。”
何雨柱想了想,觉得娄晓娥说得有道理,便说道:“好吧,晓娥,你做事我放心。
对了,你之前说的那几处四合院,什么时候带我去看看?我这心里一直惦记着呢。”
娄晓娥说:“这两天我就安排一下,咱们先去看看,了解一下具体情况。
不过,柱子,买四合院可不是一件小事,我们得慎重考虑。
毕竟,这不仅关系到餐馆的发展,还涉及到很多方面的问题,比如产权、维护、周边环境等等,每一个细节都不容忽视。”
何雨柱拍着胸脯,自信满满地说:“晓娥,我知道。
我都等了这么久了,肯定不会草率行事的。
我会仔细考察每一处院子,权衡利弊,选出最适合我们的。”
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