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20世纪50年代,美国的州际公路发达,促进了旅游业的兴旺发展,人们经常驾车出游,使得汽车饭店生意繁忙,但当时的汽车饭店规模较小,大多在30个房间以下,而假日酒店规模较大,都在100个房间以上,而且房间宽敞明亮,有空调、卫生间和清洁设施。
另外,还有餐厅和游泳池,而且价格便宜。
1953年,客人住一晚假日酒店只需4美元,12岁以下的儿童还可以免费。
假日酒店设有泳池、空调设备与餐厅,还提供电话、冰块及免费停车场等基本设施,而孩童则可免费入住父母的客房。
这些现在看来只能算是很普通的设施,在当时来说,却在酒店业掀起了一场革命,并由此形成了一套酒店业的标准,这套标准不仅为每间假日酒店所采用,也引领着全球酒店业的发展进程。
威尔逊先生其后成为连锁经营的先驱。
他利用当时美国的州际高速公路系统向全国伸展的时机,沿途开设酒店,迅速扩展了假日酒店的网络。
假日酒店在美国取得成功后,很快引起了欧洲及亚洲投资者的兴趣,进而发展成全球最具规模的单一酒店品牌。
如今假日酒店的品牌在全球已随处可见。
(二)假日酒店的两大法宝和五大生意经
1.两大法宝
出售特许经营权;不断完善自己的电脑预订系统。
2.五大生意经
第一,一切为顾客着想;
第二,严格控制,一丝不苟;
第三,重视职工教育,培育“假日酒店精神”
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第四,精打细算,千方百计降低成本;
第五,不遗余力地搞促销。
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