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这天送豆腐的板车刚出发，许安宁就裹紧了棉袄，揣上钱，出了门。
她先去了柳叔家。
柳叔刚吃完早饭，正在屋里闲着，见到许安宁来，有些意外：“安宁丫头？这么早？有啥事？”
许安宁搓了搓手：“柳叔，我想把家里东边灶房边上那块空地利用起来，和旧灶房连着，搭一个棚子。”
“还得盘一口大灶，您看这活儿，能接不？大概需要多少工钱料钱？”
柳叔一听是搭棚子盘灶的活儿，立刻来了精神。
许安宁和他说了要求，就是临时过渡，能顶用、结实就行，不必太好。
他跟着许安宁去看了地基情况：“搭棚子简单，连上旧屋，用些结实的木头做框架，上面铺上茅草，四边围起来。”
“木头后山都有，我带人直接去砍，这样连工带料，给个七百文就行，灶台算你两百文，棚子算你五百文。”
这个价格比预期低了不少，许安宁很满意：“柳叔，那这活儿就拜托您了。
您看什么时候能开工？”
“天冷，和泥慢些，但屋里盘灶不受影响。”
柳叔盘算着，“我明天就去拉土坯，先把棚子搭起来。”
“抓紧点几天就能弄好，灶台的话晾一晾就能用了。”
“好，那就这么说定了。”
许安宁先付了定钱。
“放心，包在叔身上！”
柳叔拍着胸脯保证。
工程进行了两天。
许安宁看柳叔和徒弟们干活实在，但天冷，确实辛苦。
每天都会多烧些热水，有时还会在午饭时蒸上一大笼杂面馒头，切点咸菜，让他们吃得热乎点。
这点心意让柳叔师徒干得更卖力了。
这几天又去镇上粮店里买了几百斤豆子，一石糙米和一石小麦。
村里的豆子虽然有，但也因为阿暖的消息让许安宁不敢收了。
下午，看着柳叔师徒们一切进展顺利，许安宁对阿暖交代道：“阿暖，你在家照看着点，有什么事情你拿主意。
我去一趟镇上醉仙楼，找刘掌柜谈谈卤味供货的事。”
不止是醉仙楼，其他的饭馆她也准备一起跑掉。
许安宁回到屋里，把准备好的卤味样品用树叶包一下，罐子里装上调味料。
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