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她把陶缸搬到堂屋温度稳定的墙角，后面就交给时间。
就是每天早晚得打开布搅动，进行压帽，这样的话发酵能更均匀。
接下来的几天，这项工作成了家里的日常。
每天早晚，许安宁或阿暖会解开麻绳，用干净的木棍将浮在表面的葡萄皮压下去，搅拌一下，再重新封好。
葡萄液开始冒起细小的气泡，味道也越来越有果酒味。
安平和安和每天都会好奇地趴到缸边闻一闻，看着颜色一天天加深，气泡越来越多，觉得神奇极了。
几天后的一个傍晚，天色阴沉，寒风刮得更紧了。
村里大多数人刚吃过晚饭，正愁着往后的日子，村口老榕树下那面铜锣又一次被敲响了。
这次的锣声不像上次练饷时急促慌乱，而是沉重，一声接一声。
村民们听到动静，纷纷放下碗筷，裹紧棉袄，忐忑不安地朝着老榕树下赶去。
许安宁正看着灶火，听到这锣声，她大概猜到了是什么事。
等她走到老榕树下时，那里已经站满了人。
里正许正义和四位族长全都站在石碾旁边。
许正义见人来得差不多了，上前一步，清了清嗓子开口：“乡亲们！
今儿个把大家叫来，是有件要紧事，跟几位老哥商量了，得跟大家说道说道。”
底下所有人都屏息听着。
“眼下这光景，大家也都看到了。”
许正义环视众人，“北边不太平，粮价说涨就涨。
这年景，怕是……一时半会儿好不了了。”
他看了一眼身旁几位族长，见他们都微微点头，才继续道：“几位族长的意思是，咱们小河村的人，不能干等着挨饿，得自个儿想想办法。”
“从今儿起，各家各户，有余钱余力的人家，都尽量去囤些粮食、盐巴、还有常用的药材！
能多囤一点是一点！”
“钱不够的，几家凑一凑，力气多的，多砍些柴火备着！
这寒冬腊月天的，往后啥样，谁也说不准！”
这话一出，恐慌的情绪像水一样荡开。
“里正，这，这真要囤粮啊？”
有人颤声问，话里是不敢相信。
“囤？拿啥囤啊？钱都交练饷了！”
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