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“未来……”
姜德庸情绪激动了一会,精力很快就被消耗掉了,紧接着又陷入了昏昏沉沉的状态。
姜哲轻轻掰开他的手,悄声离开。
……送走赵素兰一行,姜瓷接到了来自赵会长的电话。
“厨艺比赛?是指青年厨师大赛吗?”
姜瓷偏过头看了眼日历,前些日子聊天时,王嘉年跟她科普过青年厨师赛,这项赛事每年秋天都会举行,现在快到了报名的时间。
a省从十年前米婷拿过一次奖后,新人们的表现都平平无奇。
姜瓷揣测着,赵会长是不是想请她去参赛拿个名次回来,这才打这通电话。
但姜瓷对于青年厨师赛的兴趣一般,参加青厨的不少是还未出师的年轻厨师,对她来说,这比赛缺乏竞争性。
赵会长的声音带着试探:“姜老板,你想参加吗?”
姜瓷想了想,诚实地说:“一般般。”
“……”
赵会长哎了声,“果然是这样。”
姜瓷一笑:“那您还问我?”
“随便问问,你要是愿意参加,我也高兴啊。”
赵会长话锋一转,“不过这次我打电话来,是为另一件事。
你应该听过‘仙厨’这个称号吧?”
仙厨?姜瓷的表情变得认真了:“听过。”
何止听过,“仙厨”
这个称号,姜德庸在四十八岁那年拿过,那也是姜家最鼎盛的一段时间,已经是二十几年前的事了。
赵会长感觉到姜瓷语气的变化,笑呵呵地说:“我就是想提醒一下姜老板,别错过机会。
a省餐饮界好多年没出过‘仙厨’了。”
“仙厨”
这个称号,产生自一项赛事,即世界中餐大赛——每隔四年,来自世界各地的厨师,只要会做中餐的,均可报名参赛。
每一届大赛,都会选出六名厨师获得“仙厨”
称号,他们所在的餐厅也将名声大噪。
其中的魁首,更是风光无限。
在这项赛事刚开始举办时,参赛选手基本都来自国内。
不过随着几十年的发展,赛事影响越来越大,参赛选手的范围也越来越广,各地的华人,甚至衷情于中餐的外国厨师,都可能报名参赛。
虽说迄今为止,拿奖的大多还是老字号的传人。
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