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黛西自告奋勇的说道。
刘文睿笑着点了点头，在边上就开始用水壶烧水。
黛西的精神头很足，摇着摇柄，咔嚓咔嚓的就给咖啡豆就被磨成了大颗粒。
这是一个爱劳动的姑娘，反正刘文睿对她的评价还是很高的。
要不是心中对于李彤卓还有着想法，他没准可能都会改道。
经过了两次研磨，一大杯的咖啡粉就制作完毕。
老刘接过来后，往咖啡滤杯里倒了大半杯。
“是研磨得太多了么？”
李彤卓好奇的问道。
刘文睿点了点头，“确实多了一点，不过没关系，剩下的咖啡粉，晚上可以接着喝。”
说完之后哄了哄已经有些打瞌睡，却仍然顽强坚持着的小树苗，老刘同志这就开始手工冲咖啡了。
要是放在以前，他可不会这些，这都是在这里现学的手艺。
水壶里的水稍稍晃了晃，让水的温度稍稍降低一些，然后他就顺着虑杯往咖啡粉上均匀的点了一点点。
“这是在焖蒸么？虽然对咖啡粉很有帮助，可是有的时候，会影响咖啡的味道。”
黛西好奇的说道。
“确实是这样，最开始我冲的时候就没有把握好。”
刘文睿说道。
说完之后就仔细的观察起这个虑杯来，而且还是凑得很近的那种。
他这个算是速成的法子，凭借着的就是自己的嗅觉。
也是经过了多次尝试嘛，为了提神，那几天的咖啡可没少喝。
神情很专注，也就一分多钟之后，他直接就将热水壶给拿了起来，提着壶在咖啡粉上轻轻浇了起来。
这个也不是胡乱的浇的，而是由外及内，用很细的水流画着圈的浇。
随着热水浇到了咖啡粉上，一股浓郁的咖啡香气飘散开来。
刘文睿的手很稳，毕竟一次性冲这么多杯咖啡，对于他来讲也是有些挑战的。
往常的时候，都是他自己冲一杯就OK嘛。
也是水有些多，刘文睿浇注的时间稍稍长了一些。
虑杯中的咖啡粉吸满了水之后，一滴滴的咖啡就滴落到下边的咖啡壶里。
整个过程，足足持续了5分钟。
刘文睿才将上边的虑杯给放到一边去，然后将咖啡杯拿过来，一人倒了多半杯。
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