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第五百五十三章 油泼面VS意面(第2页)

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“早说了,人家说既然你说他的面做的难吃,那就比做面!”

刘小玲吐了吐舌头。

“呵呵,敢和北方人比做面?怕不是失了智他,我没吃过猪肉还没见过猪跑吗?”

高林心里嘲笑了一句。

“OK!”

由于在后厨,条件都是现成的,这也省去了很多麻烦。

各种菜刀厨具,锅碗瓢盆的一应俱全。

那边,拉姆鸡大厨已经手脚并用的架起了两个平底锅,这人一边浇着油一边朝着高林比了一个中指!

“挑衅?无妨,手底下见真章就是!”

刚才脑海中高林就已经想好了对策要做什么。

“对,就做它了!

西红柿蛋炒面!”

说干就干,高林也有模有样的架起了两口锅,一口大的烧水煮面,一口小的用来炒菜炒面。

面条旁边就有现成的,是意面那种细细的半空心面条,有点像超市里卖的中粗挂面。

“西红柿呢?你们管这叫西红柿啊?”

收到了食材,高林刚准备动手,他就发现了一个问题。

这家餐厅用的所有西红柿都是这种小西红柿,很小的番茄,当小水果吃的那种。

“这怎么行?这不行,这小的没什么汁啊,不行不行。”

开玩笑,西红柿炒鸡蛋的灵魂就在这汁上,没汁怎么能行!

高林刚忙把刘小玲叫了过来,示意她开口帮忙找两个大西红柿来。

随后刘小玲对着正在忙碌烧水的拉募鸡大厨询问了起来。

很快的,她就回了高林:“没有那种,大厨还说,优秀的厨师是不挑食材的。”

“得,当我没问。”

听到对方说没有,高林低头陷入了沉思:“小西红柿肯定不能用来炒面的,这样看来炒面是做不成了,可是……做什么好呢?”

正在考虑对策的高林无意中撇到了桌子旁的一头大蒜。

“有了!”

想好了接下来的步骤,高林双手便忙活了起来,他已经落后了。

由于后厨现有的意面都是现成的细面,高林觉得不合适,所以他打算现和面。

“还好有高筋粉。”

看到了旁边堆着的小半袋高筋面粉,高林松了一口气,这是很重要的东西。

高林先是取了一小勺盐掺入了温水中,然后他一边和面一边分次的倒入半干的面团中。

那边,拉募鸡大厨在看到高林是在现和面的时候也是稍微一愣,看了看自己用的现成意面面条,这大厨好像有点赌气是的一把撤掉了已经快要煮好的面条。

他不服气,他也要亲自现和面。

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