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照这个进度,再过半个月厨艺就能突破五级。
到时候考个证书,將来晋升也会更顺理成章。
“何师傅,累坏了吧?喝口水歇会儿,晚饭我都给您备好了。
“一位主灶师傅笑吟吟地凑过来,手里捧著两个饭盒,其中一个特意为何雨柱准备的。
这种顺水人情既能拉近关係,何乐而不为?大家都看得出来,何雨柱既有天赋又肯吃苦,將来的成就绝不仅限於主灶,自然都愿意和他结交。
“多谢张哥,今儿前厅生意怎么样?“何雨柱接过饭盒隨口问道。
“嘿,正想跟您说呢!
杨老板方才还在夸,说今儿客人比往常多,尝过您的手艺后个个讚不绝口!
“
能收穫这么多好评,足以证明何雨柱的厨艺早已超越了一般主灶师傅的水准。
何雨柱听完微微点头,凭藉系统强化的厨艺和日復一日的锤链,如今应付店里的家常菜对他而言已是驾轻就熟。
何雨柱暗自盘算著要多接些包厢的生意。
大厅里的散客让灶上的师傅们应付就行,但包厢里的贵客向来都是主厨亲自上阵。
这些客人要么是达官显贵,要么是挑剔的美食家,对菜品的要求格外严格。
就像前几天军管会那几位,都是衝著他的手艺来的老主顾。
多接些包厢的活儿,既能磨练厨艺又能打响名气。
他想著明天得找杨老板谈谈,凭这几天的表现,应该能爭取到更多机会。
收拾完灶台,何雨柱没有急著回家。
黄昏的霞光染红了半边天,他走出鸿宾楼,朝著宣武门方向慢慢踱去。
这一带开著几家武馆,时常能看见年轻人在里头练功。
拐过两条街,何雨柱在宣武门附近找到两家掛著武馆招牌的院子。
推门进去,果然看见几个少年正在练拳。
一问才知道,这里的规矩確实严格——要么掏得起每月五万的学费,要么是天赋过人的孤儿,普通人根本没法拜师。
虽然不能正式学艺,但武馆倒是出售一些入门**。
何雨柱在架子上翻找片刻,最后选了本蓝色封皮的《桩功》。
这本**价格適中,更重要的是比那些拳绣腿实用得多。
回到四合院时天色已晚。
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