天才一秒记住【梧桐文学】地址：https://www.wtwx.net
菜干可难吃了。”
闻择：“腌菜做好了很有滋味，很下饭的！
等我碰上合适的菜，给你们做点儿！”
印河：“好！
！”
闻择想到腌黄瓜、腌萝卜、腌豆角、酸菜……馋得口水都要出来了。
他学兽人们的样子，在心里祷告着：兽神在上，让我快快找到这些喜欢的蔬菜吧！
＊＊＊
第二天一早，闻择起来后，先去河边开垦的田地里，种了一些黄黄果的种子，才回来做早饭。
卓穆已经打了水回来，并且挤好了牛奶。
吃饭时，闻择把煮好的牛奶，往印河那边推。
印河小脸儿微微一垮，和他小声商量着：“哥……今天不喝了行不行？”
闻择：“怎么了？”
印河：“这段时间，早晚的牛奶都是我喝的，我实在喝不下了。”
原来是喝腻了啊。
闻择笑弯眼睛：“你之前明明很喜欢牛奶的。”
印河扁扁嘴：“现在也不是不喜欢，你要是给我做双皮奶，那我还是想吃的……”
“哈哈，行，一会儿我用一半的牛奶给你做双皮奶，再放点黄黄果蜜浆和桂花！”
印河眼睛亮了：“好！”
至于剩下的一半牛奶，闻择被印河这么一提醒，想做点酸奶出来。
酸奶不仅风味曼妙，还有促进肠道吸收，给身体提供钙质等好处，他就很喜欢喝。
没穿越的时候，他逛超市，次次都得给购物车里面丢两联酸奶，最好还是买一送一那种。
也是穿到兽世后，要干的活太多，才把酸奶给忘了。
至于自制酸奶的方法，他听食品专业的同学提过几嘴。
说简单也简单，说难也难。
简单的是，只要将材料搅拌到一块，放在合适的温度下发酵就行了。
难的是，他没有做酸奶的“引子”
，比如菌粉。
他决定先只拿牛奶试试。
饭后，卓穆急着出门打猎。
闻择先烧水，做出了两份双皮奶。
然后，他将剩下的牛奶倒在用开水烫过、小一点的陶盆中，隔着水加热。
刚温热，他就把牛奶端了出来。
之后，他将石锅里的水倒掉，灶里面填上几块耐烧的木炭。
等石锅里面同样变得温热，他把盛着牛奶的陶盆，放回石锅里，再拿干净的筷子搅拌几下牛奶，取了木盖子，盖在锅上。
印河边往嘴里面送双皮奶，边炯炯有神地望着他。
等他做完这些，才问：“哥，你这又是在做什么呢？”
闻择回答：“试试用牛奶做酸奶。”
印河有点吃惊：“酸了？那不就坏了吗，还能吃吗？”
“不是坏的那种酸，如果我能做出来，你尝尝就知道了，味道很特别的。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！